http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1.htm تربية النحل و أمراض النحل وأنواع العسل في ليبيا Sat, 13 Mar 2010 15:51:59 GMT 10 http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1.htm نحل العسل 2010-02-19T22:12:21Z <div align="center"><br /><font size="4"><font color="#80a01f">نبات خبز النحل</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="center"><br /><font size="4"><img src="http://www.elnadabee.com/Importantinformation/bora_leaf.jpg" border="0" /></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#ff0000">خبز النحل Borage</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">نبات خبز النحل نبات حولى شتوى موطنه الأصلى جبال فارس, ومنها انتشر إلى مناطق كثيرة فى البلاد العربية, وأصبح يزرع فى مناطق تربية نحل العسل خصوصاً فى انجلترا وفرنسا.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">ويزرع حالياً فى مصر لفوائده الاقتصادية العالية حيث يستخدم كنبات طبي لعلاج العديد من الأمراض, كما يستخدم كمصدر من مصادر حبوب اللقاح الهامة لتقوية طوائف نحل العسل, وبالتالى زيادة إنتاج العسل فى خلايا النحل, خاصة وأن إنتاجه للأزهار يكون فى فترة حرجة بالنسبة للنحل وهى فترة الشتاء التى تقل وتندر فيها حبوب اللقاح والرحيق بالنسبة للنحل.</font> <br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">وصف النبات:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">النمو الخضرى للنبات غير محدود وتغطى أجزاء النبات بزغب أبيض كثيف يؤدى إلى إحداث التهابات فى الجلد عند الاحتكاك.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#0000ff">1- الساق:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">الساق عصيرية قائمة مجوفة يتراوح طولها بين 0.8 – 1.00 متر ذات لون أخضر مصفر مغطاة بشعيرات كثيفة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#0000ff">2- الأوراق:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">بسيطة متبادلة على الساق والورقة بيضاوية الشكل يتراوح طولها حوالى 11 سم وذات عنق قصير ولونها أخضر مغطاة بشعيرات كثيفة والأوراق الصغيرة لها رائحة الخيار.</font> <br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#0000ff">3- الأزهار:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">تتكون البراعم الزهرية ذات اللون البنفسجى على قمة الفروع ثم تتفتح الأزهار وتمكث فترة طويلة على البنات قبل أن تنضج وتكون البذور بداخل المبيض المكون من 3-4 حجرات والتى تشبه البندقة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">والثمار المتكونة يكون لها لون أخضر فى البداية وعند جفافها تتحول إلى لون بنى داكن ذى غلاف خشن صلب.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">ويلاحظ كثافة الأزهار – النبات الواحد يحمل حوالى 250 شمروخاً زهرياً, والشمروخ الزهرى يحمل حوالى 20 زهرة – أى حوالى خمسة آلاف زهرة للنبات الواحد.</font> <br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="center"><br /><font size="4"><img src="http://www.elnadabee.com/Importantinformation/bora_flo3.jpg" border="0" /></font> <br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#ff0000">زراعة وإنتاج النبات:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">الظروف المناسبة للزراعة:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">نجحت زراعة نبات خبز النحل فى الأراضى الجديدة المستصلحة, كما نجحت زراعته فى الأراضى الصفراء الخصبة أو الطينية الخفيفة جيدة الصرف والتهوية.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">ميعاد الزراعة:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">تبدأ زراعة النباتات من أول شهر سبتمبر حتى آخره, على أن تكون الزراعة بجوار المناحل فى مسافة لا تزيد على 500 متر ويستمر الإزهار لفترة طويلة من آخر ديسمبر وحتى شهر مايو, حيث تتصف الزهرة باستمرارية الرحيق وحبوب اللقاح لأطول فترة ممكنة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">كمية التقاوى:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">يتطلب الفدان حوالي 2 كيلوجرام تقاوى.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">إعداد الأرض للزراعة:</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- تحرث الأرض حرثتين متعامدتين.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- يضاف السماد البلدى المتحلل بمعدل 20 متر مكعب مع 200 كجم سماد سوبر فوسفات للفدان مع الإعداد.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- بعد تنعيم التربة تخطط بمعدل 10 خطوط / قصبتين.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">الزراعة:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">نظراً لأن النبات منشر, فيفضل زراعة البذور فى جور (2-3 بذرة لكل جورة) على ظهر الخط, مع مراعاة أن تكون المسافة بين الجورة والأخرى متراً واحداً وعلى شكل رجل غراب, وتزرع البذرة على عمق 1 سم.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">خف النبات:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">من الملاحظ أن نسبة الإنبات 100% للبذور الناضجة, ويتم خف الجورة على نبات واحد, بعد وصول عدد الأوراق على النبات من 5 – 6 ورقات حقيقيات ( أى بعد حوالى أسبوع).</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">الرى:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- يتم الرى بعد الزراعة مباشرة على أن تصل المياة لقمة الخط حتى تساعد المياة على إنبات التقاوى لصلابة قصرة البذرة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- يبدأ الإنبات بعد أسبوع تقريباً.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- يتم متابعة الرى حسب ظروف الجو والتربة, حسب حاجة النبات ويراعى عدم الإسراف فى الرى.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">- تقلل كميات المياة أثناء نضج البذور فى شهر مارس وأبريل حتى لا يحدث رقاد للنبات.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">التسميد:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#0000ff">يتم التسميد على دفعات كالتالى:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#800080">1- التسميد الآزوتى:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">الدفعة الأولى وتضاف بعد الخف: 100 كجم سلفات نشادر للفدان</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">الدفعة الثانية بعد الأولى بشهر: 100 كجم سلفات نشادر للفدان</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">الدفعة الثالثة بعد الثانية بشهر: 100 كجم سلفات نشادر للفدان</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">(وتضاف الكميات تكبيشاً بالقرب من منطقة انتشار الشعيرات الجذرية للنبات.) </font><br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#800080">2- التسميد البوتاسى:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">بمعدل 100 كجم للفدان ويتم الرى مباشرة بعد التسميد.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">الرش بمنظم النمو- مرتان: الأولى بعد الخف, والثانية بعد 21 يوماً من الرشة الأولى باستخدام منظم النمو الطبيعى &quot;اسكوبين&quot; بمعدل 200 جرام/75 لتر ماء للفدان, ويراعى الرش فى الصباح الباكر بعد تطاير الندى وأن تكون الأرض رطبة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#008000">نضج البذور وجمعها:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">خلال الفترة من 15 ديسمبر وحتى بداية شهر مارس يحمل النبات أعداداً كبيرة من الأزهار النجمية الشكل والتى تحتوى على رحيق وحبوب لقاح تعمل على جذب النحل لأزهاره.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">وخلال الفترة: (مارس وحتى مايو) يبدأ نضج البذور على فترات ويتم جمعها بعدة طرق:</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">1- هز القمم الثمرية لاستخراج البذور التى تم نضجها واستقبالها على كيس قماش صغير, وذلك فى الصباح الباكر وقبل فرطها.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">2- تكييس القمم الثمرية التى بدأت العقد بأكياس نم الورق ثم جمع البذور الناضجة التى تفرط بداخل الأكياس بعد فترة ثم تنقل الأكياس إلى قمم ثمرية أخرى.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">3- فى نهاية المحصول تفصل القمم الثمرية وتوضع فى المنشر فى الشمس حتى تجف ثم تفصل منها البذور الناضجة, ويجب مراعاة تقليل مياة الرى أثناء نضج البذور.</font> <br /></div><br /><br /><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4"><font color="#ff0000">أهمية نبات خبز النحل لطوائف نحل العسل:</font></font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">لوحظ أن المناطق التى تزرع نبات خبز النحل بالقرب من مناحلها حققت إنتاجية عالية فى عسل النحل وقوة الحضنة فى هذه المناحل حيث شوهد كثرة سروح النحل على النبات وجمع كميات وفيرة من حبوب اللقاح والرحيق.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">ويرجع ذلك للآتى:</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">1- تحتوى أزهار النبات على كميات كبيرة من حبوب اللقاح الغنية بالمواد البروتينية اللازمة لتغذية الحضنة بالإضافة إلى الرحيق خاصة فى الفترات الحرجة التى تقل فيها مصادر حبوب اللقاح والرحيق من يناير وحتى أبريل.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">2- النبات ينتج كثافة عالية من الأزهار قد تصل إلى 5 آلاف زهرة فى البنات الواحد.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">3- تمتاز أزهار نبات خبز النحل بمقارنتها بالأزهار الأخرى بأنها تستمر فى إفراز الرحيق ولفترة طويلة رغم صغر حجمها, كما تتميز بأنها لا تسقط بعد زيارة النحلة لها كما فى زهرة الفول التى تنمو فى نفس الفترة.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">4- تمتاز أزهار نبات بألوانها الزاهية التى تجذب النحل بالإضافة إلى تركيز السكر المرتفع فى رحيق أزهاره واحتواء حبوب اللقاح على مجموعة من الأحماض الدهنية المتميزة والزيوت الطيارة, والتى تعتبر من مواد الجذب للنحل.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">5- زراعة نبات خبز النحل داخل إنتاج محطات إنتاج ملكات النحل مهم للغاية, حيث أنه يعمل على زيادة إفراز غدد الغذاء الملكى وزيادة إنتاج الغذاء الملكى.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">6- زراعة خبز النحل, تعتبر مصدر دخل إضافى لمربى النحل, حيث يمكن جمع حبوب اللقاح باستخدام المصايد وبيعها لشركات الأدوية.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">7- النبات له مقاومة طبيعية للإصابات الحشرية لوجود شعيرات كثيفة عليه, بالإضافة لقوة نموه الخضرى, والزهرى, وبالتالى ليس فى حاجة لاستخدام المبيدات.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">8- الفدان الواحد ينتج حوالى 5.1 كجم حبوب لقاح فى اليوم الواحد.</font> <br /></div><br /><br /><br /><div align="right"><br /><font size="4">9- الفدان الواحد يكفى لحوالى 180 - 200 طائفة نحل, فى حين أن فدان البرسيم مثلاً يكفى لعدد 2-4 طوائف فقط<br /><br /><br /><br />منقول عن موقع <a href="http://www.elnadabee.com/">www.elnadabee.com</a></font> <br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/aECE-IEO-CaaIa-b1-p41158.htm نحل العسل 2010-02-15T09:30:51Z <font size="4" color="#008000"><em><br /><br /><br /><br />يقول العالم فترلنك في كتابه ( حياة النحل ) :&quot; لو أن أحدا من <br /><br />عالم آخر هبط إلى الأرض وسأل عن أكمل ما أبدعه منطق الحياة ، لما وسعنا إلا أن نعرض عليه مشط الشمع المتواضع الذي يبنيه النحل &quot; . <br /><br /><br /><br />ويقول كريس موريسون - رئيس أكاديمية العلوم بنيويورك - بعد أن يستعرض وظائف الملكة والعاملات في خلية النحل <br /><br />&quot; لا بد أن يكون هناك خالقا أرشدها إلى كل تلك الأعمال العظيمة التي تقوم بها بإتقان بديع &quot; . <br /><br /><br /><br />وفي حياة النحل أسرار عجيـبة اكتشف الإنسان في العصر الحديث بعضا منها ، ومازال هناك الكثير من تلك الأسرار التي أودعها الله في ذلك الكائن الحي الذي أوحي إليه . <br /><br />ورأيت في رحلة البحث في موضوع النحل والعسل لفتات تجعل المرء يسرح في عالم آخر فيه ملكة وعاملات .. وفيه نظام وانضباط .. وفيه تناغم واتساق .. وكلها مظاهر من عظمة الخالق المبدع الذي جعل من أمة النحل مثالا يحتذي به في التعاون والنظام . الكل يعمل حسب سنه ودوره . المهندسات والبناءات يشيدن قرص النحل . والعاملات يقمن برحلات للكشف عن أماكن الرحيق . والكيميائيات يتأكدن من نضوج العسل وحفظه . <br /><br />والخادمات يحافظن على نظافة الشوارع والأماكن العامة في الخلية . والحارسات على باب الخلية يراقبن من دخل إليها ومن خرج .. يطردن الدخلاء أو من أراد العبث بأمن الخلية . <br /><br /><br /><br />- من الذي يحكم الخلية ؟ <br /><br /><br /><br />يقول كتاب Nature : <br /><br />&quot; رغم أن الملكة هي أهم فرد في مجتمع النحل ، إلا أنها لا تحكم خلية النحل على الإطلاق ، غير أنها تنتج هرمونات تحدد مخـتلف نواحي سلوك النحل&quot;. <br /><br /><br /><br />فكيف تتحكم هرمونات الملكة بسلوك الآخرين ؟ <br /><br /><br /><br />إن العاملات وهن يقمن بتنظيف جسد الملكة يحملن هذه الهرمونات ويوزعنها بسرعة على باقي أفراد الخلية من النحل . ويتم ذلك خلال تبادل الطعام فماً لفم . <br /><br /><br /><br />أما عمل الملكة الحقيقي فهو إنتاج البويضات ، فـ الملكة هي الأنثى الوحيدة المكتملة جنسيا، أما العاملات فلم تكتمل الأعضاء الجنسية لديهن . ولا تقوم الملكة برعاية أبنائها ، ولكنها تعتمد على العاملات اللاتي يحضن صغار النحل ويطعمهن الطعام . <br /><br /><br /><br />إذن من يحكم خلية النحل هم العاملات أنفسهن . فهن اللواتي يقررن متى وأين يجمعن رحيق الأزهار . وهن اللاتي يقررن متى تستبدل ملكتهن ، وهن اللاتي يحددن متى يهاجرن في حشد كبير لتشكيل خلية جديدة ، فلا خلاف بين العاملات ولا صراع . <br /><br /><br /><br />هل ذكور النحل كسالى ؟ <br /><br /><br /><br />كانت نظرة الإنسان إلى ذكور النحل نظرة خاطئة . فكان يظن أن هؤلاء الذكور كسالى لا يحبون العمل . فوظيفة ذكر النحل في حياته كلها هو تلقيح الملكة . ولكن هل هو خامل بليد لا يحب العمل.. ؟ <br /><br /><br /><br />تشير الأدلة العلمية الحديثة إلى غير ذلك ، فما الذكر بخامل عن العمل .. إنما غير قادر على القيام بما تقوم به العاملات . فليس في أرجله سلال يستطيع جمع رحيق الأزهار فيها . ولسانه قصير لا يقوى معه على امتصاص رحيق الأزهار . فهو في الحقيقة عاجز حتى عن تغذية نفسه ، بل إنه يستجدي الطعام من زميلاته العاملات. ولكنه مكلف بعمل هام، متى أداه مات وذهب إلى عالم الفناء . <br /><br />ولا يستطيع سوى عدد قليل من مئات الذكور إنجاز مهمتهم في الحياة ، ألا وهي تلقيح الملكة ، وتـتسبب عملية التزاوج هذه في موت الذكر الذي يؤدي إلى تلك المهمة . والحقيقة أنه لو لم يكن هناك ذكور لما أمكن حدوث الإخصاب ، ولأدى ذلك إلى موت الخلية . <br /><br /><br /><br />مشاهد من الزفاف الملكي : <br /><br /><br /><br />وأول ما تقوم به الملكة الجديدة ضمن استعدادها لرحلة الزفاف ، وهو قتل منافساتها من الملكات . وإذا تصادف أن خرجت ملكتان في آن واحد ، فإنه يحدث بينهما نزال ينتهي بموت إحداهما . <br /><br />وبعد أسبوع من الاستعداد والتجهيز ، تبدأ مراسم الزفاف الملكي . فتغادر الملكة الخلية وتحلق فوقها من جهات عديدة ، كي لا تخطئ طريق الرجوع بعد الانتهاء من عملية التلقيح . ثم تقوم ببث عطرها الملكي الجذاب المثير ، وترسل أنغامها الرنانة المغرية . وتصدر صفيرا من ثغورها التنفسية يسمعه بالكاد النحال على بعد متر أو اثنين من الخلية، لكن الذكور على بعد 4 كيلومترات تسمع هذا الصفير وتلبي النداءات في الحال، بمجرد توافر عدد معقول من الذكور. <br /><br /><br /><br />ويبدأ الطيران .........وتلحق بها الذكور بعزيمة ونشاط . وكلما أوشك أحدهم على اللحاق بها، زادت سرعتها وارتفعت في الفضاء ، ويتساقط بعض الذكور واحدا تلو الآخر حين يعجزون عن اللحاق بها . ولا يبقى معها إلا قلة من الذكور . وهنا تنطلق بأقصى سرعة تستطيعها ، وترتفع لأعلى مسافة يمكنها بلوغها . ويظفر بها أقواها بنية ، وأجلدها على تحمل المشاق . ويتم تلقيحها وتنتهي مراسم الزفاف الملكي بعد 15 - 35 دقيقة من بدئها . <br /><br />يقدر العلماء أن الملكة تضع حوالي 200 - 250 ألف بويضة في الموسم الواحد ، وتترك وراءها قرابة مليون بويضة قبل أن تخطفها يد المنون . <br /><br /><br /><br /><br /><br />لغة الفورمون ؟ <br /><br /><br /><br />لقد أكتشف علماء الحشرات أن النحل يستخدم بعض المواد الكيميائية كرسائل يتم إرسالها من خلال إفراز مواد تدعى الفورمون تنتج من غدد في جسم النحل يتم استقبالها بوساطة حاسة الشم الحساسة لدى النحل ومن أبرز من أيد هذه النظرية هو عالم الحشرات( فنر) وبعض معاونيه ، وعلى الأخص جونسون يعتبرون أن النحلة تعتمد أساساً على الروائح كلغة للتفاهم فيما بينها، وقاموا بإجراء سلسلة من التجارب استنتجوا منها، أن النحل عندما يتجمع حول النحلة الراقصة يلتقط منها مجموعتين من الروائح : رائحة الغذاء و روائح الموضع المحيط بالغذاء . <br /><br /><br /><br />رقصــة النحــــــــل <br /><br />ترقص العاملات فوق خلية النحل لتخبر زميلاتها بمكان الأزهار . فالزاوية بين مركز الشكل الذي تتخذه في دوراتها فوق الخلية وبين الخط العمودي هي نفسها الزاوية التي تقع بين الشمس وبين المكان الذي توجد فيه الأزهار ، وتعلم العاملات من هذه الزاوية الطريق الذي يجب أن تتجه به لتصل إلى مكان الطعام . <br /><br /><br /><br />فإذا كان الطعام على مسافة 300 قدم من خلية النحل أو أقل ، فإن النحلة تقوم برقص دائري . أما إذا كانت المسافة أبعد من ذلك فإنها تتخذ شكل رقم8 ( بالإنجليزية فنجد ان النحل متقن لعلم الهندسة والزوايا وقد اكتسب أجهزة توجيه أكثر تطورا من راداراتنا. <br /><br /><br /><br />ففي رحلة العودة تهتدي النحلة إلى مسكنها بحاستي النظر والشم معاً ، أما حاسة الشم فتتعرف على الرائحة الخاصة المميزة للخلية ، وأما حاسة الإبصار فتساعد على تذكر معالم رحلة الاستكشاف، إذ يلاحظ أن النحل عندما تغادر البيت تستدير إليه وتقف أو تحلق أمامه فترة وكأنها تتفحصه وتتمعنه حتى ينطبع في ذاكرتها، ثم هي بعد ذلك تطير من حوله في دوائر تأخذ في الاتساع شيئاً فشيئاً فتقوم بذلك بحفظ مكان البيت حتى يتسنى لها العودة بسهولة <br /><br /><br /><br />عيــــون النحـــــل <br /><br /><br /><br /><br /><br />للنحل نوعان من العيون : <br /><br /><br /><br />1. العيون المركبة : وهما اثنتان تقعان على جانبي رأس النحلة ، وتتألف من بضعة آلاف من الوحدات البصرية . وهي سداسية الأضلاع ، وتستخدم العيون المركبة في الرؤية لمسافات بعيدة عندما تكون النحلة خارج الخلية . ولها القدرة على تمييز ذات الألوان التي تميزها عين الإنسان باستثناء اللون الأحمر . إضافة إلى كونها حساسة للأشعة فوق البنفسجية . وتضم العين المركبة في الذكر ضعف عدد الوحدات البصرية التي تؤلف عين الشغالة . ولذلك يلاحظ أن عيني الذكر ضخمتان جدا ، وهذا ما يتيح للذكر إمكانية متابعة الملكة خلال رحلة طيران الزفاف الملكي . <br /><br /><br /><br />2. العيون البسيطة : وعددها ثلاث تحتل أعلى الرأس ، وتستخدمها النحلة في الرؤية القريبة والإضاءة الخافتة داخل الخلية. <br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />أحبتي في الله! <br /><br /><br /><br />في كل يوم يزداد إيماننا بكتاب ربنا، ويزداد حبُّنا لهذا الدين الحنيف، والسبب في ذلك هو كثرة الحقائق العلمية التي <br /><br /><br /><br />يزخر بها هذا القرآن، والتي يكتشفها العلماء في كل يوم، وهذا يجعلنا نفتخر بانتمائنا للإسلام – الرسالة الخاتمة. <br /><br /><br /><br />ومن عجائب النحل ظاهرة يسميها العلماء ظاهرة السُّكر عند النحل، فبعض النحل يتناول أثناء رحلاته بعض المواد <br /><br /><br /><br />المخدرة مثل الإيثانول ethanol وهي مادة تنتج بعد تخمّر بعض الثمار الناضجة في الطبيعة، فتأتي النحلة لتلعق <br /><br /><br /><br />بلسانها قسماً من هذه المواد فتصبح &quot;سكرى&quot; تماماً مثل البشر، ويمكن أن يستمر تأثير هذه المادة لمدة 48 ساعة. <br /><br /><br /><br />إن الأعراض التي تحدث عند النحل بعد تعاطيه لهذه &quot;المسكرات&quot; تشبه الأعراض التي تحدث للإنسان بعد تعاطيه <br /><br /><br /><br />المسكرات، ويقول العلماء إن هذه النحلات السكرى تصبح عدوانية، ومؤذية لأنها تفسد العسل وتفرغ فيه هذه المواد <br /><br /><br /><br />المخدرة مما يؤدي إلى تسممه، ولكن الله تعالى يصف العسل بأنه (شفاء) في قوله تعالى: (يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ <br /><br /><br /><br />مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ) [النحل: 69]. فماذا هيَّأ الله لهذا العسل ليبقى سليماً ولا يتعرض لأي مواد سامة؟ <br /><br /><br /><br />طبعاً من رحمة الله تعالى بنا ولأنه جعل في العسل شفاء، فمن الطبيعي أن يهيئ الله وسائل للنحل للدفاع عن <br /><br /><br /><br />العسل وبقائه صالحاً للاستخدام. وهذا ما دفع العلماء لدراسة هذه الظاهرة ومتابعتها خلال 30 عاماً، وكان لابد من مراقبة سلوك النحل. <br /><br /><br /><br />بعد المراقبة الطويلة لاحظوا أن في كل خلية نحل هناك نحلات زودها الله بما يشبه &quot;أجهزة الإنذار&quot;، تستطيع تحسس <br /><br /><br /><br />رائحة النحل السكران وتقاتله وتبعده عن الخلية!! وتأملوا معي الحكمة التي يتمتع بها عالم النحل، حتى النحلة التي <br /><br /><br /><br />تسكر مرفوضة وتطرد بل و&quot;تُجلد&quot; من قبل بقية النحلات المدافعات، أليس النحل أعقل من بعض البشر؟! <br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />لقد زود الله تبارك وتعالى النحل &quot;بتجهيزات&quot; يعرف من خلالها تلك النحلة التي تعاطت مادة مسكرة (ثمار متخمرة) فتميزها على الفور وتطردها وتبعدها من الخلية لكي لا تُفسد العسل الذي تصنعه، وتضع هذه النحلات قوانين صارمة تعاقب بموجبها تلك النحلة التي تسكر (تشرب الخمر)، تبدأ هذه العقوبات من الطرد والإبعاد وتنتهي بكسر الأرجل، فسبحان الله، حتى النحل يرفض الخمر!!! المصدر: الموسوعة الحرة. <br /><br /><br /><br />إن النحلات التي تتعاطى هذه المسكرات تصبح سيئة السمعة، ولكن إذا ما أفاقت هذه النحلة من سكرتها سُمح لها <br /><br /><br /><br />بالدخول إلى الخلية مباشرة وذلك بعد أن تتأكد النحلات أن التأثير السام لها قد زال نهائياً. <br /><br /><br /><br />حتى إن النحلات تضع من أجل مراقبة هذه الظاهرة وتطهر الخلية من أمثال هؤلاء النحلات تضع ما يسمى &quot;bee bouncers&quot; وهي النحلات التي تقف مدافعة وحارسة للخلية، وهي تراقب جيداً النحلة التي تتعاطى المسكرات وتعمل على طردها، وإذا ما عاودت الكرة فإن &quot;الحراس&quot; سيكسرون أرجلها لكي يمنعوها من إعادة تعاطي المسكرات!!! <br /><br />ويخطر ببالنا السؤال التقليدي الذي نطرحه عندما نرى مثل هذه الظاهرة: مَن الذي علَّم النحل هذا السلوك؟ ربما نجد إشارة قرآنية رائعة إلى أن الله تعالى هو من أمر النحل بسلوك طريق محددة بل وذلَّل لها هذه الطرق، يقول تعالى مخاطباً النحل: (فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا) [النحل: 69]. <br /><br />وهنا يعجب الإنسان من هذا النظام الفائق الدقة! ربما نجد فيه إجابة لهؤلاء المعترضين على القوانين التي جاء بها الإسلام عندما حرَّم تعاطي المسكرات وأمر بجلد شارب الخمر، فإذا كان النحل يطبق هذا النظام بكل دقة، أليس الأجدر بنا نحن البشر أن نقتدي بالنحل؟</em></font><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/UNCAE-UCaa-CaaIa-b1-p41157.htm نحل العسل 2010-02-07T12:42:53Z <font size="5" color="#ff0000">النحل قادر على تمييز الوجوه<br /><br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://www.aljazeera.net/mritems/images/2010/1/31/1_969226_1_34.jpg" border="0" title="onload" /><br /><br /><br /><br /></font><font color="#2e8b57"><font size="4">رجحت دراسة علمية امتلاك النحل قدرات مذهلة فيما يختص بتحليل الصور التي يتعرض لها في البيئة المحيطة به، بعد أن كشفت نتائجها عن أن تلك الحشرات يمكنها تمييز الأشكال البسيطة للوجوه.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وبحسب ما أوضحه فريق الدراسة الذي جمع باحثين من كل من جامعة موناش الأسترالية وجامعة تولوز الفرنسية، فقد ألمحت دراسة سابقة نفذها أحد أعضاء الفريق إلى أن النحل قادر على التعرف على وجوه البشر، لذا عمدوا إلى البحث في الإستراتيجية التي تعتمدها تلك الحشرات للنجاح في هذا الأمر.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وتضمنت الدراسة الأخيرة تصميم عدد من التجارب لاختبار قدرة النحل على التمييز بين أشكال بسيطة تشبه الوجوه، وتألفت من نقطتين كبديل عن العينين، وخط رأسي صغير مكان الأنف، بالإضافة إلى خط أفقي أطول في موضع الفم. </font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وتم تقديم محاليل سكرية للنحل عند نجاحه في التعرف إلى الأشكال البسيطة، بهدف دفعه إلى البحث عن تلك الأشكال في كل مرة. </font></font><br /><br /><br /><br /><br /><br /><strong><u><font size="5"><font color="#2e8b57">تجارب</font></font></u></strong><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وتوزعت التجارب التي صممها الفريق إلى ثلاثة مستويات، حيث هدف المستوى الأولى إلى اختبار قدرة النحل على التمييز بين صور الوجوه المزدحمة المعالم، وبين تلك التي لا تحتوي سوى على بعض المعالم والمتباعدة بالنسبة لمواضعها.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">أما المرحلة الثانية فقد نفذت لغرض البحث فيما إذا كان النحل يميز بين الأشكال التي تحوي نقاطاً وخطوطاً موزعة عشوائياً، وتلك التي تؤلف شكلاً بسيطاً للوجه. </font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وفي المرحلة الأخيرة قام الباحثون بتحديد ما إذا كان النحل قادراً على تمييز الوجوه البسيطة، حتى بعد تغيير الخلفية التي وضعت عليها تلك الأشكال.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">وبحسب ما توصل إليه الباحثون من نتائج نُشرت في دورية علم البيولوجيا التجريبي، فقد بدا النحل قادراً على التعرف على الأنماط التي تشبه الوجوه، بعد أن نجح في تمييز الأشكال البسيطة للوجه، فيما لم يميز الأشكال التي كانت معالمها عشوائية.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">كما أظهرت التجارب أن إزاحة معالم الوجه من مواضعها الأساسية، لم تمكن الحشرات من التعرف عليها.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">ومن وجهة نظر الفريق، فقد يكون بمقدور النحل تعلم الترتيب النسبي للمعالم التي تؤلف شكل الوجه، حيث يرجح لجوؤه إلى هذه الإستراتيجية للتعرف على الأشكال المختلفة في بيئته وتمييزها، إلا أن ذلك لا يعني أنه قادر على التمييز بين الوجوه المختلفة للأفراد.</font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">ويرى الباحثون أنه من المذهل حقاً أن تكون تلك المخلوقات الصغيرة، والتي تمتلك أدمغة متناهية الصغر، قادرة على إجراء هذا التحليل للأشكال البسيطة للوجوه، في حين يمتلك البشر مساحات دماغية كاملة مخصصة لتنفيذ تلك المهمة. </font></font><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#2e8b57">ويعلق على نتائج الدراسة الباحث في جامعة تولوز وعضو فريق الدراسة مارتن جيورفا، حيث أشار إلى أنه &quot;إذا ما أردنا تصميم نظام أوتوماتيكي يتعرف على الوجوه، فبالإمكان تعلم الكثير من النحل&quot;.</font></font><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><font size="4"><font color="#ff0000">الجزيرة نت</font></font> <br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/CaaIa-CIN-Uai-EaiiO-CaaIaa-b1-p41156.htm نحل العسل 2010-02-03T14:30:24Z اضغط على الربط مكتبة النحالين <br /><a href="http://www.4shared.com/account/dir/11981708/4efcf860/sharing.html?rnd=59">http://www.4shared.com/account/dir/11981708/4efcf860/sharing.html?rnd=59</a> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/asEEE-OIaE-aaaICaia-b1-p41155.htm نحل العسل 2010-01-03T09:13:55Z <div><br />حبوب لقاح النحل.<br /><br /> لقاح النحل هوا أ نتاج رائع مغذي ويستخدم على نطاق واسع في العالم باعتباره من أهم موارد   تكملة تعزيز الطاقة.<br /><br /> حبوب اللقاح هو غبار  التلقيح من  البذور الذكور من الزهور ، التي أنشئت في السداة إزهار النبات.<br /><br /> جمع النحل للحبوب اللقاح خلال عملية جمعها من الزهور يكون مقروناً بإفرازات من أفوه  النحل ،و حبوب اللقاح من لعاب مختلف أنحاء منطقة الفم أنها باستخدام اليدين تحركه ويكون  لزج على الزوج الثاني من الساقين.  النحلة العاملة تجمع كتلة من حبوب اللقاح ، وجميعها يكون مختلطا مع إفرازات ألنحله وانتقاله إلى التجميع على جسم النحل والساقين.  عندما تجمع النحلة  ما يكفي من حبوب اللقاح فإنه تذهب إلى خلية النحل لإيداع الحمولة.في العيون السداسية<br /><br /> ما هو التركيب الكيميائي لقاح النحل؟ : -- حبوب اللقاح من أصل نباتي مع إفرازات من فكوك النحل  والفعلية والتركيب الكيميائي تختلف باختلاف موقع  المنحل وكذلك الموسم.  بغض النظر عن الاختلافات الإقليمية والموسمية ، وحبوب ألقاح غنية جدا بفيتامينات ب 1،2،3،5،6 وباء 12 ، يحتوي على فيتامين (ج) ، ألف وهاء مع كارتين يدس وحمض الفوليك.<br /><br /> حبوب اللقاح النحل يشمل أيضا الكولاجين و الليسيثين.و  الليسيثين  ويقوماَ معاَ على  انحلال الدهون في الجسم وتعتبر من المكونات حبوب اللقاح النحل الفعالة التي يمكن أن تساعد على تخفيف الوزن والسيطرة على الوزن.<br /><br /> حبوب اللقاح  النحل يحتوي على جميع المكونات الأساسية للحياة.  للتجديد خلايا الجسم من عناصر حبوب  اللقاح النحل بشكل ملحوظ تفوق تلك الموجودة في الخميرة والقمح الجرثومية.<br /><br />شاهد نجاح النحل بجمع حبوب اللقاح معينة  تشير إلى أن النحل يجمع فقط حبات الطلع التي هي غنية ب(الأحماض الأمينية) ، والأزوتية  تاركا ورآها غبار الطلع ألأقل جودة.<br /><br /> حوالي 20 &#1642; من حبوب للقاح النحل يتكون من الأحماض الأمينية والبروتينات ، وأنها غنية للغاية بمادة البروتين<br /><br /> وهو مصدر غني متكون  من المعادن ، بما فيها المغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والمنغنيز وأكثر من ذلك.<br /><br /> حبوب لقاح النحل وصحتنا : -- حبوب اللقاح  أ لغذاء  الكامل بكل معنى الكلمة ، واختبارات واسعة النطاق قد خلصت إلى أن الحياة يمكن أن تستمر  بأتباع نظام غذائي خاص من حبوب  لقاح النحل والماء وحده.<br /><br />,ولخصت   البحوث الجمعية الملكية من أنصار الطبيعة ما يلي : -- &quot;إن التجارب الغذائية التي  تشرف عليها المحطة في بوريش على مئات من الفئران أظهرت أن حبوب اللقاح  النحل الغذاء الكامل ، أنه من الممكن السماح لعدة أجيال تتوالد والعيش بصحة جيدة  متغذية حصرا على حبوب  لقاح النحل &quot;.<br /><br /> قائمة منافعها المحتملة للصحة<br /><br />وهنا بعض من أكثر الفوائد الصحية لحبوب للقاح النحل :<br /><br />•  الطاقة<br /><br />•  فقدان الوزن / الشهية<br /><br />•  الحساسية<br /><br />•  المضادات الحيوية<br /><br />• التعب المزمن مكافحة الشيخوخة / طول العمر<br /><br />حبوب  اللقاح النحلة كمكمل غذائي يمكن إن تساعدنا في نواحي كثيرة.  حبوب لقاح النحل يؤخذ العديد من الناس لتكملة المغذيات التي تعاني من نقص في نظامنا الغذائي ، والمغذيات التي تعتبر هامة ليس فقط للحصول على الطاقة الأولية ، ولكن أيضا لقدرتها على إزالة  الأمراض أو السموم الضارة  من الجسم.<br /><br /> وقد أثبتت التجارب السريرية حبوب ا لقاح النحل تكون فعالة في مكافحة آثار حمى القش وغيرها من الجراثيم  المحمولة جوًا.  في الاختبارات السريرية ، أعطيت حبوب ا لقاح النحل إلى الأفراد الذين يعانون من الحساسية وحمى القش.  على فترة من الزمن  ووجد أن الناس  تم شفائهم من آثار حمى القش والحساسية وغيرها.<br /><br />حبوب اللقاح النحل  تساعد على إمراض كثيرة منها السمنة. ,و قدرتها على إقلال للشهية وأيضاَ ، يجعل له شعبية بين الناس الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو حتى في الإقلاع عن التدخين.<br /><br />ويتناول حبوب لقاح النحل  الكثير من الرياضيين في مختلف أنحاء العالم ويحققون نجاحات كبيرة وذلك  باستخدام لقاح النحل كمصدر للطاقة الفعالة / تكملة القدرة على التحمل. ,,  حبوب اللقاح النحل يتناوله  العديد من الرياضيين الأولمبيين خلال التدريب.<br /><br /> ستيف ريديك—صاحب الميدالية الذهبية في الولايات المتحدة فريق التتابع في دورة العاب مونتريال 1976 يقول : &quot;يعطي  لي الكثير جدا من الطاقة. كنت أتناول عسل النحل ولكن حبوب اللقاح  النحل أفضل بكثير. أتناول 3 حبات يوميا&quot;<br /><br /> أخذ حبوب  لقاح النحل تساعد أيضا في تقليل الآثار الناجمة عن الإجهاد ومساعدة وظيفة الجهاز الهضمي.<br /><br /> وأيد الدكتور كارلسون في كتابه 'حول حبوب  اللقاح' تنص على أنه : &quot;حبوب  للقاح النحل يحتوي على هرمون gonadotrophic مماثلة لهرمون الغدة النخامية ، gonadotrophin ، الذي يعتبر بمثابة  منشط غدة الجنس وتضميد الجراح ، وتجديدا لخلايا لمحاربة الأمراض والآثار المترتبة على هذه المغذيات  والاعتقاد به ، هي مقاومه. للشيخوخة ،  وما يزعج الجهاز الهضمي من إمراض ، وأمراض البروستاتا ، والتهاب الحلق ، حب الشباب ، والتعب ، والمشاكل الجنسية ، والحساسية ومجموعة من المشاكل الأخرى قد عولجت بنجاح من خلال استخدام  حبوب لقاح النحل &quot;.<br /><br /> حبوب اللقاح اتخذت على مدى قرون للمساعدة الجسم وتقديمه منشط للجنس الإنجابية ، من الذكور والإناث.  وتوفير الطاقة وقوة الاحتمال ، فإنه يعتبر أيضا للمساعدة في التخفيف من حدة العقم والعجز الجنسي ، لا سيما عندما تخلط مع العسل وغذاء الملكات.<br /><br /> مذكرة بشأن لقاح النحل واضطرابات البروستاتا : -- البحوث السريرية تشير إلى أن حبوب  لقاح النحل يمكن أن تقلل من أورام البروستاتة والأعراض المؤلمة المرتبطة بأمراض البروستاتا. <br /></div><br /><div><br />    Clouatre ،.D.  هو باحث ومؤلف كتاب 'أزهار غبار الطلع لصحة البروستات'.  في كتابه انه التقارير التي يمكن السيطرة عليها بوسطة<br /><br />حبوب اللقاح النحل  مرض البرستاتة للرجال  وأكدت النتائج  البروستاتا تحسن كبير والتخفيف من مشاكل حدة الأعراض في.  على وجه التحديد ، &quot;أقلل التبول الليلي ، وتحسين إفراغ المثانة والبروستاتا خفض أ لألم و الانزعاج&quot;. <br /></div><br /><div><br /> الدكتور Clouatre يقول أيضا إن لقاح النحل يساعد على استرخاء العضلات الملساء ، مما يجعل من الأسهل إفراغ المثانة.  كما قد يكون بمثابة المضادة للالتهابات ، ويقلل من تورم البروستاتا ، مما أدى إلى تحسين تدفق البول والراحة ,<br /></div><br /><div><br /> الدكتور   Clouatre يقول أن 80 &#1642; من أولئك الأشخاص الذين يستخدمون حبوب اللقاح تجد هم  يصابون بالإغاثة من غبار الطلع ويمكن أيضا أن استباق المشاكل في المستقبل.  &quot;المرضى في كثير من الأحيان لم تعد تحصل لهم في خلال كل ليلة ، وأنه لم يعد لديهم صعوبة أو عدم الراحة عند التبول&quot;.  مصدر يشمل الأسلحة البيولوجية على  الصحة ، 9 يونيو 2000.<br /><br /> وكشفت دراسة السويدية قد خلص أيضا إلى حبوب لقاح النحل يمكن أن تؤثر تأثيرا كبيرا على الالتهابات والتورم في غدة البروستاتا.  وأجرت  غوستا  يندر  دراسة مزدوجة على 93 مريضا في وهمي والتي أعطيت إلى 43 رجلا حبوب لقاح النحل إلى 50 المتبقية.  ستة و الأربعين من  الرجال من أصل الخمسين الذين تناولوا حبوب لقاح النحل تم علاجهم بنجاح ، في حين أن مجموعة الأخرى لم تشهد أي تحسن كبير. <br /></div><br /><div><br /> ويعتقد خبراء كثيرون أن الهرمونات الطبيعية الموجودة في حبوب  لقاح النحل ، إلى جانب مجموعة واسعة من المواد المغذية و المغنيسيوم والأحماض الدهنية الأساسية ، والزنك ، يساعد على علاج الأجهزة البولية والتناسلية للذكور.  ومن المسلم به عموما تعتبر أن الرجال الذين تجاوزوا سن الثلاثين ، يمكن أن يستفيدوا من حبوب لقاح النحل في قدرتها  الجنسية  وعلى المساعدة في منع حدوث اضطرابات البروستاتا.<br /><br /> حبوب لقاح النحل والسيطرة على الوزن : -- لدينا هيئة لحساب كل المواد المغذية ونتعامل معها وفقا لنوع وكمية استهلاكها.و معدلات استهلاك السعرات الحرارية لحمية  المواد المغذية ، إلى جانب معدل الأيض ، وبصفة عامة تحديد ما إذا كان علينا أن نبني الدهون ، ونحافظ على معدل  معين  من زيادة الجسم أو نقص الوزن.<br /><br /> ومع ذلك ، يمكننا أن نساعد أ جسمنا حتى  تصبح أكثر كفاءة في المعالجة بعض أنواع المواد الغذائية قبل تناول الطعام المكمل لدينا مع مجموعات معينة من المغذيات ، يمكن أن نخلق بيئة حيث نصبح أكثر كفاءة في معالجة الجسم من الكربوهيدرات والدهون والسكريات ، ويمكن تجنب دهون الجسم المفرطه.<br /><br />حبوب ا لقاح النحل يحتوي على أكثر من 5000،من الانزيمات ، وأكثر بكثير مما هو موجود في أي طعام آخر.  هذه الانزيمات الضرورية في الجسم من أجل وظيفة الجهاز الهضمي وجهاز المناعة. والإنزيمات الموجودة في لقاح النحل تعتبر هامة في خلق التوازن الكيميائي في عملية الأيض.  هذا 'التوازن' أو 'التنظيم' وظيفته قد تكون عاملا أساسيا موجودة في حبوب لقاح النحل وله القدرة على المساعدة في تنظيم الوزن.<br /><br /> عندما أخذ لقاح النحل كمكمل غذائي ، فمن الأفضل استهلاكه خلل ساعة أو نحو ذلك قبل وجبات الطعام.  حيث يحافظ على وزن الجسم الطبيعي ، وليس هناك رغبة لتفقد الوزن ، قد استهلاكه يكون مع حبوب اللقاح ، أو مباشرة بعد تناول وجبة طعام.<br /><br /> بعض الدراسات الهامة التي أجريت في على حبوب لقاح النحل في المساعدة على السيطرة على وزن الجسم. <br /><br /> S. يقول  بلاير  من  (معهد الصحة أبقراط) &quot; حبوب اللقاح النحل ، يقلل أو يزيل الرغبة الشديدة في تناول البروتينات الثقيلة الشخص العادي... [حبوب ا لقاح النحل] يساعد على هضم المواد الغذائية الأخرى&quot;. <br /></div><br /><div><br /> عند التحقق من دور حبوب لقاح النحل  في فقد للشهية ، والدكتور ج. تشن تشو والدكتور لام (طب الفضاء الجوي وعلوم الحياة) ، &quot;... وجد إن  المتوسط لاستهلاك اليومي  من الأغذية في حبوب لقاح النحل المجموعة تتغذى بشكل عام 15 -- 20 &#1642; أقل من ذلك. &quot; <br /></div><br /><div><br /> تناول حبوب  لقاح النحل يمكن أن تكون وسيلة عظيمة لمساعدة الجسم على 'حرق'وتحويل الكربوهيدرات والسعرات الحرارية إلى طاقة.<br /><br /> حبوب لقاح النحل يمكن أيضا تكملة النقص الغذائي للمعادن والفيتامينات   الغير موجود  في الأطعمة التي نتناولها—و توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تعاني من نقص في الأغذية المجهزة.<br /><br /> كيف  يتم  جمع حبوب لقاح النحل و تجهيزها للاستهلاك البشري؟ : -- وخلية النحل هو مكان العمل بشكل ملحوظ كفاءة بناؤه وتشغيله بطريقة لم تتغير على مدى ملايين السنين.  خلية النحل تحتوي على غرفة الحضنة حيث النحلة الملكة تضع بيضها.  في غرفة الحضنة هي مجموعة كبيرة من الغرف داخل خلية نحل ، وهي غرف صغيرة  من العيون السداسية حيث  تضع فيه الشغالات العسل وغبار الطلع.ويتم التخزين فيه.<br /><br /> حبوب اللقاح النحل  التي يتم جمعها في &quot;مصائد حبوب للقاح&quot;.  في خلايا  معدة للتجارة بحبوب اللقاح ، وهذه المصائد يتم إنشاؤها من قبل مربي النحل ، وتتألف من شبكة سلكية مع الفتحات الصغيرة التي تدخل النحلة و تسقط حبوب اللقاح من الساقين ، وهو يدخل الخلية.  حبيبات اللقاح التي تسقط في الدرج ، والتي يتم إزالتها من قبل مربي النحل.<br /><br /> في معظم  مواسم توفر حبوب اللقاح  يتم 'تجهيز' المصائد لجمع حبوب اللقاح  وبعد أن يتم  جمع غبار الطلع إ يتم إزالتها من الخلية في حالة حبيبية.  يتم فرزها  ، ومن ثم تعبئتها وتجميدها عموما.<br /><br /> في حالته الخام التي ينبغي الحفاظ عليه مجمدة حتى يتم استهلاكه .<br /><br /> وهناك طريقة أكثر ملائمة لحبوب اللقاح التي يتم استهلاكه على شكل كبسولة.  حبوب اللقاح Capsulated إذا معالجتها بشكل صحيح ، ويتضمن كل المحتويات الغذائية للحبوب اللقاح الخام ولكنه تحتوي على مدة  التخزين لفترة أطول في ، وعادة 3 أو 4 سنوات.<br /><br /> حبوب اللقاح النحل  ليست لها صفة تنظيمية ، إثناء التناول فإنه تعتبر من المواد الغذائية  وهي مكملات الفيتامينات.  لا توجد مبادئ توجيهية لجرعات يومية فعالة ، ولكن الكثير من الناس تأخذ صعودا من 1000mg يوميا.<br /><br />,وهناك  فرق بين 'جمع حبوب اللقاح في المصائد المحلية وعن طريق النحل ...  وحبوب اللقاح النحل التي يتم 'استيراده' ؟  --  هذا هو السؤال المهم.  الطلع النحل المستوردة ، ومعظمها من الصين ، وغالبا ما يتم شراؤها من المنشآت غير المنظمة ، وربما تحتوي على ملوثات.  في بعض أجزاء الصين والنحالين يؤدي استخدام الدهانات والطلاء  في خلية نحل ، وهذه 'المعادن الثقيلة' الملوثات قد تختلط مع غبار الطلع أو مواد أخرى من الخلية.  في معظم الحالات ، المصنعين سيئي السمعة يستخدموا ويحضروا  حبوب  لقاح النحل  في المنزل ويكون ملوث  كما هو الحال في دوال أسياء  الفقيرة.<br /><br /> الموجز : --<br /><br />حبوب  اللقاح النحلة هو قوة مغذية في المنزل توفير مجموعة واسعة من الفوائد لصحتنا.  وهو ما يسمى 'فائقة الغذاء' وصفت من قبل الحضارات القديمة 'وأغذية للآلهة' ، لقاح النحل يحتوي على كافة المواد المغذية الضرورية لاستمرار الحياة.<br /><br /> من جانب العديد من قيمتها لتنشيطية  وظيفتها  بناء القدرة على التحمل ، فهي تقدم أكثر من ذلك بكثير من الطاقة وزيادة منشط.و تحتوي على تركيزات عالية من الأحماض الأمينية مهمة ، وخصائص لبناء المناعة للإنسان وحبوب  للقاح النحل لا ينافسه سوى غذاء ملكات النحل وغيرها من المنتجات في خلية النحل.  عندما يتم الجمع بين منتجات خلية النحل ، وتضافر الجهود الاستثنائية '' ينعم الإنسان بصحة ومناعة طبيعية ضد الأمراض..<br /><br />اعدد م- عبد الباسط رزق عبد الحميد<br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/YaCAI-IEaE-CaaCI-Yi-CaOE-b1-p41154.htm نحل العسل 2009-11-11T10:05:37Z العلاج بالعسل:احتل موضوع العلاج بالعسل مكانة فريدة في السنوات الأخيرة حتى أنه أصبح من الأدوية الرئيسية في الصيدليات العالمية, بل إن الأطباء العالميين يعالجون به الآن أخطر الأمراض والجراحات التي يصعب التئامها, وسنتناول موضوع العسل كأهم طرق العلاج من خلال هذا البحث وفي المواضيع التالية: العســــل كمضاد حيـــــوي :يحتوي العسل على المضادات الحيوية ( Antibiotics ) وتأتي من النباتات , ومن إفرازات النحل وبعضها من غدد في أرجل النحــــل , كمفصليات الأرجل وهذه الأخيرة ذات أهمية كبرى وحديثه في مجال الصادات الحيوية وهي تؤثر على جراثيم معندة للمضادات الحيوية , كبعض أنواع السيدوموناس((Pseudomonus كما يمنع العســــل بسكرياتهِ نمو الجراثيم وعلى تركيز (17 -20%) من الماء بينما يحتوي العســـل على حوالي 75% من السكريات , كما يوجد عنصر البوتاسيـــــــوم والماء الأوكسجيني المتولد في العســل أهمية في تكوين بيئة غير مناسبة لنمو الجراثيم والفطريات إضافة لوجود مادة (Inhibine) و الفلافونويد .فالعسل أيضاً عامل نمو هام حيوي طبيعي هو البيوس الذي لم يستطع العلم أدراك ماهيته أو تصنيعه كما في الطبيعة حتى تاريخه , وللدلالة على أهميته إذا وضعنا في محلوله عقل نباتات صعبة التجذير وأغصان أشجار مقطوعة حديئاً, كونت جذوراً وعاشت [1] .وقد أجرى الدكتور ( ف ج ساكيت ) وهو من علماء الجراثيم بجامعة كولورادو الأمريكية أجرى تجربة علمية حصل فيها على نتائج باهرة حيث قام بزرع جراثيم مختلف الأمراض في عسل النحل الطبيعي وكانت النتيجة كالآتي: [2] 1- ميكروب التيفود(Typhoid) مات بعد 48 ساعة 2- ميكروب البراتيفود(Paratyphoid) مات بعد 24 ساعة , وهو الميكروب المسبب لحمى الأمعاء 3- ماتت جراثيم الألتهاب الرئوي في اليوم الرابع . 4- ماتت جراثيم الدوسنتاريا بعد 10 ساعات . 5- ماتت جراثيم متعددة توجد في المعدة والأمعاء بعد 5 ساعات فقط .و أعاد الدكتور لوكهيد [3] التجربة و أكد النتائج التي توصل لها ساكيت من أن الجراثيم الممرضة للإنسان تموت بالعسل ولكنه أضاف بأن بعض الخمائر المقاومة للسكريات و غير ألممرضه للإنسان يمكنها أن تعيش بالعسل ولا تؤثر في طعمه .ويعلل المؤلفون خواص العسل المبيدة للجراثيم بآليات متعددة ، فالطبيب الإيطالي &quot;أنجيلو دوبيني&quot; يرجع ذلك لوجود حمض النمل (Formic Acid) والذي يعتبر من أفضل المواد المضادة للعفونة .أما الدكتور هوشستر (HOCHSTER)[4]فينسب قتل الجراثيم للبيئة السكرية العالية التركيز بالعسل . ونقض هذه النظرية دراسة قام بها ميلادينوف(S.MLADENOV) في كتابه (العسل والمعالجة بالعسل) [5]حيث قام بدراسة الخواص الحافظة لخمسة أنواع من عسل النحل إضافة لعسل صناعي بنسب سكرية معادلة لتركيز العسل الطبيعي حيث وضعها بأواني معقمة ووضع في كل إناء أنواع من الحبوب وقطع حيوانية طازجة ، وكانت النتائج وجود تعفن في جميع المواد المحفوظة في العسل الصناعي منذ اليوم الخامس لحفظها على العكس من المواد المحفوظة في العسل الطبيعي التي حافظت على حالها دون تغيير في الشكل أو الرائحة لمدة أربع سنـــــــوات . أما ريمي شوفان (REMU CHAUVEN) [6]فيؤكد وجود مواد مانعة لنمو الجراثيم في العسل و ليس كونه ذا تركيز سكري عالي فقط ،كما أكد كل من موهريغ و ميستر [7] أن خميرة الحالة (Lysorym) و الموجودة في كل من العسل وسم النحل هي المسؤولة عن خاصية إبادة الجراثيم و هي موجودة أيضاً في معي النحل و معدته. [8]و أثبت العالم دولد (DOLD) وزملائه[9] برهاناً على وجود مواد مضادة للجراثيم في العسل الطبيعي دعوها (Inhibine) ووصفت بأنها تتأثر بالحرارة و الضوء ، وإن هذه المادة المانعة توقف نمو العصيات التيفية ونظيراتها وكذلك المكورات العنقودية سواء البيضاء (Albus) أو المذهبة (Aureus) ، وكذلك عصيات شيغا الزحارية السامة (Shiga) وعصية فلكسر (Flexer) الزحارية غير السامة وعصيات القيح الأزرق وضمات الكوليرا ، كما تؤثر بوضوح تماماً على عصيات الخناق (الدفتريا) وغيرها .وفي تفسير التأثير المانع أو المثبط لنمو الجراثيم في العسل الطبيعي نظرية أخرى ترجع هذا التأثير إلى ما يحويه العسل من الماء الأوكسجيني (Hydrogen Peroxide) وهو قاتل للجراثيم وأول من اكتشف و برهن على وجود الماء الأوكسجيني في العسل هو الدكتور جونثان وايت (JONATHAN WHITE) وذلك في مختبر أبحاثه في مدينة فلادليفيا الأميريكية. [10]ودلت الأبحاث إن المواد المانعــة لنمو الجراثيم تــزول أو تتبدد بالحـــــرارة ، ولكنها تضل فعالة عند جعل العسل معتدلاً (Neutralistion).لذا فأن قدماء المصرين واليونان كانوا يستعملون العسل لتحنيط موتاهم , فقد وجد الطبيبالعربي الرحالة عبد اللطيف،[11] أناءً مُحكم الإغلاق في أحد إهرامات الجيــزة وبه جثة طفل محفوظة جيداً في العســــــــــــــــل . وكذلك جثة الأسكندر الأكبر الذي مات بعيداً عن مكان دفنه قد غمس في العسل حتى وصلت إلى المقر الذي دفنت فيه , ومثل هذا حدث بالنسبة لجثتي اجيسبوليس و اجيسيلوس من ملوك إسبارطة وارستوبولس من ملوك اليهود القدماء.[12] -------------------------------------------------------------------------------- [1] منتجات خلية النحل – م- كمال عيسى – النحال العربي، المجلد الأول، العدد العاشر ص23 [2] www.almaleka.com [3] قسم الخمائر ، أوتاوا ، كندا. [4] مدير أبحاث بيلوجيا الخلية بوزارة الزراعة الكندية . [5] الصادر باللغة الروسية ،1971م. [6] مدير أبحاث النحل بوزارة الزراعة الفرنسية. [7] مجلة البيولوجيا الطبية الألمانية (1968). [8] ACTABIOL MID . GERM,BAND 12– (1968) [9] مقالة في مجلة ZHUG.INFE KIM KRANKHEالألمانية الغربية 1955،ص141[10] مجلة AMERICAN BEE JOURNAL المجلد 106 العدد السادس لعام 1960 [11] موفق الدين عبد اللطيف البغدادي (1162- 1231 ) ولد ببغداد ودرس الطب والفلسفة , وعمل بتدريسها في دمشق وحلب ثم رحل إلى مصر ودرس العظام دراسة دقيقة وأستطاع أن يكشف عن أخطاء لجالينوس وردت في وصفه للهيكل العظمي وألف العديد من الكتب منها الإفادة والاعتبار , ووصف مصر , توفي في بغداد [12] يوريش ص96 <br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/CaUaCI-EUOa-CaaIa-CaOEiUi-b1-p41153.htm نحل العسل 2009-09-07T23:45:39Z <div><br />رابط تحميل كتاب اكتروني في مجا ل تربية النحل<a href="http://www.mediafire.com/?4tzwm1qnm0n"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />http://www.mediafire.com/?4tzwm1qnm0n</a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/sECE-CsENaai-Yi-ENEiE-CaaIa-b1-p41152.htm نحل العسل 2009-07-12T23:58:08Z <div><br /><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" align="center" dir="rtl"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td dir="rtl" align="center"><br /> <h1 class="DetailsTitleStyle">العسل مضاد حيوي طبيعي</h1></td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td><br /> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="100%" align="center" dir="rtl"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td dir="rtl" class="DateStyle" align="right">11/7/2009</td><br /> </tr><br /> </tbody><br /> </table><br /> </td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td align="center"><img src="images/blank.gif" border="0" width="1" height="20" /></td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td class="DetailsStyle" style="padding-bottom: 10px"><br /> <table border="0" align="left"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td align="center"><img src="http://galileosm.galileosolutions.net/galileosm/accountsfiles/638/news_72C3C9FF-DD69-484C-BC8C-18F9E41A11B7.jpg" border="0" alt="العسل مضاد حيوي طبيعي" /></td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td class="ImageCaptionStyle" align="center">&#160;</td><br /> </tr><br /> </tbody><br /> </table><br /> كانبرا : أظهرت دراسة جديدة أن العسل يملك خصائص يستطيع من خلالها مقاومة الجراثيم، كما أظهر فعالية ضد البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، والتي طورت أجهزتها المناعية لمقاومة المضادات، مما جعل مقاومتها بالأدوية العادية أمراً صعباً.<br /><br /> <br /><br /> وأشارت الدراسة التي أجرتها جامعة سيدني الاسترالية، أن العسل يمكن أن يحل محل الكثير من المضادات الحيوية المستخدمة في معالجة الجروح كالمراهم والكريمات المختلفة، كما إن استخدام العسل كوسيلة مساعدة للعلاج يعمل سيزيد من عمر المضادات الحيوية.<br /><br /> <br /><br /> ويعتبر العسل من أكثر المواد تعقيداً في تركيبته، إذ يحتوي على ما يقارب الـ 800 مركب، وهذا التعقيد يجعل من الصعب على العلماء أن يدركوا تماماً الآلية التي يقوم من خلالها بمقاومة البكتيريا وقتلها. </td><br /> </tr><br /> </tbody><br /></table><br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/CaUOa-aOCI-Iiai-OEiUi-b1-p41151.htm نحل العسل 2009-06-27T09:56:42Z <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="6" width="100%" class="tborder" align="center" id="post5260211"><br /> <tbody><br /> <tr valign="top"><br /> <td id="td_post_5260211" class="alt1"><br /> <div id="post_message_5260211"><br /> <p align="center"><br /> <strong><font face="Arial" size="3">غبار الطلع جينات معبأة بشكل مثالي <br /><br /> <br /><br /> غبار الطلع هو مادة على شكل مسحوق يُنتج في الأسدية (الأعضاء الذكرية للأزهار) ومن ثم ينتقل إلى القسم الخارجي من الزهرة؛ وعند وصوله يبدأ في النمو ويصبح جاهزاً لتخصيب النسل التالي وهذه هي أول مرحلة في حياة غبار الطلع لنلق نظرة على تركيب غبار الطلع فهو مصنوع من عضويات بالغة الصغر لا ترى بالعين المجردة (حجم كل حبة غبار طلع لشجرة الزان يساوي 2 ميكرون، أما حجم حبة غبار طلع اليقطين فيساوي 200 ميكرون) والميكرون جزء من ألف من المليمتر وتتألف حبة غبار الطلع من خليتي نطاف نباتية (خلية مولدة) محتواة في خلية أكبر (خلية أنبوبية). يمكن أن نشبه كل حبة من غبار الطلع بصندوق يحوي داخله خلايا تكاثر، ومن الضروري أن تكون مخبأة جيداً لحماية حياتها وحفظها من الأخطار الخارجية؛ ولهذا السبب فإن بنية الصندوق قوية جداً وهو محاط بجدار يدعى''الكيس الطلعي'' أما الطبقة الخارجية للجدار فتدعى أكسين وهي المادة العضوية الأكثر مقاومة حسب ما هو معروف في العالم، ولم يعرف تركيبها الكيميائي بشكل كلي حتى الآن وهذه المادة تقاوم أذى الحوامض والأنزيمات، وعلاوة على ذلك لا تتأثر بدرجة الحرارة العالية أو بالضغط العالي وكما رأينا فقد اتخُذت احتياطات كثيرة ودقيقة لحماية غبار الطلع الهام جداً لاستمرارية وجود النباتات، فحبات الطلع مغلفة جيداً بمادة مقاومة قوية، وبفضل هذا التغليف مهما كانت طريقة انتثار غبار الطلع فيمكنه البقاء حياًّ حتى مسافات بعيدة عن النبات الأم، بالإضافة إلى ذلك تنتثر حبات غبار الطلع بأعداد ضخمة مما يضمن تضاعف النبات مثلما يلاحظ من التركيب الدقيق لغبار الطلع فقد كشف الله تعالى لنا عن قدرته التي لا تضاهى في جميع الأشياء التي خلقها، وطلب منا أن نتفكر فيها وقد أشير إلى ذلك في العديد من آيات القرآن الكريم وفي الآية التالية فيها إشارات خاصة:(وَفِي الأَرْضِ قِطَعٌ مُتَجَاوِرَاتٌ وَجَنَّاتٌ مِنْ أَعْنَابٍ وَزَرْعٌ وَنَخِيلٌ صِنْوَانٌ وَغَيْرُ صِنْوَانٍ يُسْقَى بِمَاءٍ وَاحِدٍ وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَى بَعْضٍ فِي الأُكُلِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآياتٍ لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ)[سورة الرعد:4].<br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> ترسل النباتات بلايين حبوب غبار الطلع في كل مرحلة إنتاج لها وسبب ذلك أن غبار الطلع يتعرض لمخاطر كثيرة تمنع وصول معظمه إلى الهدف المرسوم له، في الأعلى بعض أشكال حبيبات غبار الطلع والتي يختلف شكلها من نبات آخر<br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> عموماً هناك طريقتان مختلفتان لوصول غبار الطلع إلى الأزهار كي تخصبها خلال عملية الانتثار أول مرحلة في عملية التخصيب:<br /><br /> <br /><br /> 1- يلتصق غبار الطلع بجسم نحلة أو فراشة أو أية حشرة أخرى أو<br /><br /> <br /><br /> 2- تحمله تيارات الهواء غبار الطلع المحمول بالريح تستفيد العديد من النباتات من الريح لتنثر غبار طلعها من أجل استمرار سلالتها ويتم تلقيح نباتات مثل البلوط والصفصاف والحور والصنوبر والعشب والقمح.. الخ بواسطة الريح التي تحمل هذه الجسيمات الدقيقة من النباتات إلى نباتات أخرى من الفصيلة نفسها، وبهذا تضمن التخصيب ما تزال هناك عدة نقاط لا يستطيع العلماء تفسيرها والعديد من الأسئلة التي تنتظر الإجابة عليها بخصوص التلقيح بواسطة الريح، ومن ذلك على سبيل المثال:كيف تستطيع حبة غبار الطلع من آلاف متنوعة تحملها الريح تمييز نباتات من فصيلتها نفسها؟ كيف يمكن لحبات الطلع التي يطرحها النبات الوصول إلى أعضاء النبات الأنثوية دون أن تلتصق في مكان آخر؟ <br /><br /> <br /><br /> كيف تتخصب الآلاف من النباتات بهذه الطريقة مع أن احتمالات التخصيب منخفضة ؟ وكيف فعلت ذلك عبر ملايين السنين؟ للإجابة على هذه الأسئلة شرع كارل ج نيكلاس وفريقه من جامعة كورنيل في دراسة النباتات الملقحة بواسطة الريح وكانت النتائج التي تم التوصل إليها مذهلة بالفعل، فقد اكتشف نيكلاس وفريقه أن للنباتات الملقحة بالريح أزهار ذات تركيب ديناميكي هوائي (أيرودينامي) تمكنها من جذب كميات كبيرة من غبار الطلع من الهواء<br /><br /> <br /><br /> ما هو هذا التركيب الأيرودينامي في النباتات؟ ما هو تأثيره؟<br /><br /> <br /><br /> للإجابة على هذه الأسئلة علينا أن نشرح ماذا يعني ''التركيب الأيرودينامي'' تعمل القوى الناشئة من تيارات الهواء على الأجسام المتحركة في الهواء وتعرف بالقوى الأيرودينامية والأجسام التي تستطيع التحرك في الهواء تدعى الأجسام ''ذات التركيب الأيرودينامي'' وتستخدم بعض النباتات تركيبها الأيرودينامي بشكل فعال جداً لكي تستفيد من الريح للتلقيح، وأفضل مثال على ذلك مخاريط الصنوبر المخاريط الأيروديناميكية ربما يكون أهم سؤال جعل كارل نيكلاس وفريقه يدرسون التلقيح بواسطة الريح هو:<br /><br /> <br /><br /> '' كيف تصل كل حبة غبار طلع إلى فصيلتها نفسها دون غيرها على الرغم من وجود عدد ضخم من حبات غبار الطلع في الهواء ؟ '' <br /><br /> <br /><br /> هذا ما جعل العلماء يدرسون النباتات التي يتم تخصيبها بواسطة الرياح وخاصة أكواز الصنوبر مخروطية الشكل تعرف الأشجار ذات المخاريط بارتفاعها وعمرها المديد ، وتراكيب المخاريط مذكرة ومؤنثة ويمكن أن توجد في الشجرة نفسها أو في أشجار مختلفة وهناك قنوات مصممة خصيصاً في المخاريط لترسم لنفسها المسالك التي تحمل غبار الطلع الذي يصل بسهولة إلى المناطق التي تحتاج إلى تخصيب بفضل هذه القنوات إنّ المخاريط المؤنثة أكبر من المذكّرة وتنمو الواحدة بعد الأخرى وتتألف المخاريط المؤنثة من محور مركزي وحوله العديد من الأبواغ مشابهة لتراكيب الأوراق وهذه التراكيب على شكل أغطية مشابهة لحراشف السمك وتشكل كل حرشفة مبيضاً مفتوحاً (ليس له قلم ولا ميسم) مؤلف من خباء واحد في أسفله زائدة صغيرة تسمى القنابة وفي أعلاه بذيرتان عاريتان (لهذا تسمى عريانات البذور)، وعندما تكون المخاريط مستعدة للإلقاح تأخذ حراشفها في التباعد بعضها عن بعض مما يمكن غبار طلع المخاريط الذكرية من الدخول بالإضافة إلى ذلك توجد تراكيب خاصة تمكن غبار الطلع من الدخول بسهولة إلى المخروط، مثال: حراشف المخروط المؤنثة مغطاة بوبر دبق، وبفضل ذلك يلتصق به غبار الطلع ويؤخذ بسهولة إلى الداخل للتخصيب وتتحول المخاريط المؤنثة بعد التخصيب إلى تراكيب متخشبة تحوي البذور وبعد ذلك تُنبت البذور نباتاً جديداً في ظروف مناسبة كما تملك المخاريط المؤنثة خاصية مميزة أخرى، فالمنطقة التي تتشكل فيها البيضة (المبيض) قريبة جداً من مركز المخروط، وظاهرياً من الصعب على غبار الطلع أن يصل إلى هذه المنطقة لأنه لكي يصل إلى القسم الداخلي من المخروط عليه الدخول من ممر خاص إلى المركز ومن النظرة الأولى تبدو هذه المسألة معيقة لتخصيب المخاريط لكن الدراسات أثبتت أن هذه ليست مشكلة أجُريت تجربة من خلال تحضير نموذج لمخروط لمعرفة كيفية عمل نظام التخصيب الخاص بالمخاريط وتمت مراقبة حركة بالونات صغيرة مملوءة بغاز الهليوم في مجرى من الهواء وتبين أن البالونات الصغيرة تبعت بسهولة مجرى الهواء، وامتلكت خاصية سهولة الدخول إلى الدهاليز الضيقة في المخروط بعد ذلك تم تصوير حركات البالونات في النموذج التجريبي باستخدام تقنية تصوير فوتوغرافية خاصة، ثم تحليل الصور بمساعدة الكومبيوتر وتثبيت اتجاه الرياح وسرعتها اكُتشف تبعاً لنتائج الحاسب أن المخاريط غيرت حركة الريح بثلاث طرق.<br /><br /> <br /><br /> أولاً:تم تحويل اتجاه الريح إلى المركز بواسطة الأوراق، ثم بعد ذلك حركت بحركة دائرية وسحبت إلى مكان تشكل البيض.<!-- google_ad_section_end --></font></strong><br /> </p><br /> </div><br /> </td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td class="alt2">  <strong><font face="Arial" size="3">ثانياً: وجُهت الريح - التي تدور بشكل دوامة وتلمس الأخبية الصغيرة-إلى منطقة تؤدي إلى مركز المخروط .<br /><br /> <br /><br /> ثالثاً:تحول المخاريط بفضل نتوءاتها التي تعطي دفعاً للمجاري الصغيرة الريح إلى الأسفل وتوجهها نحو الأخبية يصل معظم غبار الطلع في الهواء إلى المكان المقصود بفضل هذه الحركات والنقطة الجديرة بالاهتمام هنا أن العمليات الثلاثة-التي تكّمل بعضها البعض- يجب أن تكون متوالية وينشأ التخطيط الكامل للمخاريط عند هذه النقطة تدّعي نظرية التطور أن هناك تطورا مرحليا عبر الزمن في النباتات أيضا- كما في جميع الكائنات الحية-، ووفقاً لدعاة هذه النظرية فإن سبب التركيب الدقيق للنباتات هو المصادفة؛ ولكي ندرك بطلان هذا الزعم يكفي أن نتفحص التركيب الدقيق لنظام تكاثر المخاريط من غير الممكن لسلالة حية أن تتواصل بدون نظام تكاثر وتنطبق هذه الحقيقة الحتمية بالطبع على أشجار الصنوبر ومخاريطها؛ وبمعنى آخر وجد نظام التكاثر في المخاريط مع نشأة أشجار الصنوبر حتماً، ومن غير المحتمل لتركيب المخاريط التام أن يظهر للوجود بمفرده عبر فترة من الزمن في مراحل مختلفة إنّ التركيب الذي يقود الريح للأكواز ثم لتركيب آخر يوجهها إلى القنوات التي تؤدي إلى حيث توجد البيوض، وكل ما سبق من الضروري أن يوجد في الوقت نفسه بدون أي نقص لأنه إذا فُقد أحد هذه التراكيب فمن المستحيل أن يعمل نظام التكاثر بقي أن نقول أيضا إن هناك استحالة لتواجد خلية البيضة في المخروط والخلايا التي ستخصبها بالمصادفة، وهذا مأزق آخر لنظرية التطور من المستحيل أن ينشأ جزء واحد من النظام لوحده بالصدفة، فكيف بكل الأجزاء؟ <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <img src="http://www.55a.net/firas/ar_photo/plants/a_3.jpg" border="0" /><br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> الصورة إلى في الأعلى: توضح الأوراق إبرية الشكل المحيطة بالبذرة الصنوبرية الأنثوية.<br /><br /> <br /><br /> <br /><br /> يلعب التيار الهوائي (المتكون بفعل الريح) حول البذرة الصنوبرية الأنثوية دورا كبيرا في عملية التلقيح. فالتيار الهوائي يتجه نحو مركز البذرة (الشكل أ) وبعد دورانه حول المحور يفعل فعل الفرشاة مؤثرا على سطح البذرة (الشكل بـ)، ومن ثم تبدأ حبوب اللقاح في التكون بصورة عشوائية في الناحية القريبة من فتحة البويضة (الشكل ج). ويتم توجيه التيار الهوائي في البذرة الأنثوية نحو البذرة الذكرية بموازاة الريح <br /><br /> التكاثر الجنسي في الحيوان <br /><br /> مدرس الاحياء <br /><br /> <br /><br /> أولا : ما الفرق بين التكاثر اللاتزاوجي ( اللاجنسي ) والتكاثر التزاوجي ( الجنسي ) <br /><br /> <br /><br /> التكاثر اللاتزاوجي <br /><br /> هو انتاج الكائن الحي الفرد لكائنات أخرى من نوعه وذلك بانفصال وحدات منه ( خلية أو أكثر ) لكي تنمو مكونة كائنا جديدا يماثل الأصل في جميع صفاته <br /><br /> التكاثر التزاوجي <br /><br /> هو انفصال وحدتين من البروتوبلازم ( من كائنين مختلفين في الغالب ) ثم اندماجهما لتكونا كتلة واحدة تنمو مكونة كائنا جديدا وتسمى كل وحدة مشيجا بينما تسمى الكتلة المتكونة نتيجة الاندماج زيجوتا <br /><br /> نلاحظ أن التكاثر الجنسي يحقق اختلاط المادة النووية من مصدرين أحدهما الذكر والاخر هو الانثى ويعني هذا أن التكاثر الجنسي يتحقق بعمليتين هما تكوين الأمشاج والاخصاب<br /><br /> <br /><br /> منقول</font></strong><!-- google_ad_section_end --></td><br /> </tr><br /> </tbody><br /></table><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/UECN-CaOaU-b1-p41150.htm نحل العسل 2009-06-27T09:08:17Z <table border="0" cellpadding="0" width="99%" align="center"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td align="center"><br /> <div align="right"><br /> <table border="0" cellspacing="3" cellpadding="0" width="100%" align="right" dir="ltr"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td dir="ltr" height="11" align="right" valign="middle"><br /> <div dir="rtl" align="right"><br /> <font face="Tahoma" size="2" color="#ee2830">خواص العسل الرائعة الكيماوية والحيوية</font><br /> </div><br /> </td><br /> </tr><br /> </tbody><br /> </table><br /> </div><br /> </td><br /> </tr><br /> <tr><br /> <td align="center"><br /> <div dir="rtl" align="justify" style="padding-right: 5px; padding-left: 5px"><br /> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="1" align="left"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td style="padding-right: 5px"><br /> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" width="&quot;.$newwidth.&quot;"><br /> <tbody><br /> <tr><br /> <td> </td><br /> </tr><br /> </tbody><br /> </table><br /> </td><br /> </tr><br /> </tbody><br /> </table><br /> <font face="Tahoma" size="2" color="#000000"><br /> <p align="right"><br />  <span style="font-size: 14pt; color: #0000ff"><strong><span style="font-family: Simplified Arabic">بقلم الدكتور محمد نزار الدقر </span></strong></span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <strong><span style="font-size: 14pt; color: blue; font-family: Simplified Arabic">ما هي مكونات العسل؟</span></strong><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">العسل مخزن كامل لمواد غذائية قيمة ولعقاقير في غاية النفع. وهي مادة معقدة التركيب فقطرة من العسل تحتوي أكثر من 100 مادة مختلفة وذات أهمية كبرى للعضوية. ويختلف تركيب العسل </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref1" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn1"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[1]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">اختلافاً يتناسب واختلاف الزهور والمناطق والأرض. والسبب الرئيسي هو اختلاف تركيب الأرض التي يتغذى منها النبات.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وتكوّن السكاكر النسبة الأكبر لمكونات العسل فهي تبلغ 71-72 % من وزنه. فلقد كان العسل منبع المواد السكرية الأكثر أهمية منذ آلاف السنين. ولقد اكتشف حتى الآن حوالي 15 نوعاً من مختلف السكاكر، لعلّ أهمها سكر العنب 30% وسكر الفواكه 40% وسكر <img src="http://www.55a.net/images/bee/13.jpg" border="0" align="left" />القصب 2-4% ثم من مقادير زهيدة من سكر الشعير والميلستيوز والدكسترين النشاء المحمص والأرلوز وغيرها. وأكثر هذه السكاكر لم تكن موجودة في الرحيق، لكنها تواجدت في معدة العسل عند النحلة خلال عملية الإنضاج  والتخمير التي ذكرناها.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وفي العسل مجموعة من الخمائر التي تلعب دوراً هاماً في حياة الكائن الحي. وخمائر العسل يأتي بعضها من الرحيق، وبعضها من النحلة. وأهمها خميرة الشعير التي تحول النشاء إلى سكر والقلابين التي تقلب السكر العادي إلى سكر عنب وسكر فواكه. والكاتالاز التي تحلل الماء الأوكسجيني والفوسفاتاز والخميرة المنتجة للحموض الخلية، وآثار من خميرة البروكسيداز والليبا. وباحتواء العسل على هذه الخمائر تجعله في مقدمة المواد ذات الأهمية بين جميع المنتجات الغذائية </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref2" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn2"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[2]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">يقول البروفيسور ف.بوكين: &quot;بدون الخمائر فإن العضوية تموت من الهزال، مهما قدم لها من الطعام المغذي، فالعضوية لا يمكن أن تستفيد من أي غذاء بدون خمائر&quot;.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويؤكد الأكاديمي أ.باخ أن الخمائر تفعل في الخلايا والأنسجة وتنشط جميع أفعالها الحيوية ولو  </span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic">كانت</span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">بتمديد 1/200 مليون.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أما تساندر فيؤكد أن الخواص الرائعة للعسل إنما تكمن في احتوائه على الخمائر، وأنها هي التي تحوّل ما يجنيه النحل من مواد عضوية ميتة إلى مادة حيّة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويحتوي العسل على العديد من الحموض العضوية كحمض النمل والليمون والتفاح والطرطير وعلى آثار من حمض العنبر واللبن وحمض غلوكونيك وبيروغلوتاميك. وللحموض العضوية أثر في حفظ العسل وفي قوته الحافظة والمضادة للعفونة.</span><span style="font-family: Simplified Arabic"><font size="2" color="#0000ff"> </font></span><a name="_ftnref3" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn3"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[3]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">والعسل يحتوي على مجموعة من الفيتامينات </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref4" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn4"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[4]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أهمها ب 1 التيامين، ب 2 أو والريبوفلافين و ب3، و ب5 أو  الحمض النيكوتيني وب6 أو البيريدوكسين وفيتامين ج</span><span style="font-size: 14pt">vit c</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">، كما يوجد آثار من البيوتين والفيتامين ك، والكاورتين والفيتامين و=</span><span style="font-size: 14pt">E</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويؤكد ف.نيكراسوف </span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref5" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn5"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[5]</font></span></span></a><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أن العسل يمكن أن يفيد كمادة مضادة لداء الحفر. ورغم أن الفيتامينات في العسل موجودة بمقادير ضئيلة غير أن تواجدها بشكل مركبات عضوية مع مواد أخرى هامة تتم عملها كالأملاح المعدنية والخمائر والحموض العضوية يجعلها سهلة التمثل كثيرة النفع وهي تأتي إلى العسل من غبار الطلع الذي يختلط به سواء في معدة العسل أو في خلية النحل. وتؤكد أبحاث عدد من الأمريكيين </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref6" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn6"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[6]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أمثال هايداك وكيتز وغيرهم أن العسل يعتبر وسطاً ممتازاً لحفظ الفيتامينات، فهي تبقى فيه مهما تقادم عليه الزمن، في حين تفقد الفواكه والخضار فيتاميناتها بالحفظ والتخزين لفترة طويلة إلا أن التسخين يفقد العسل القسم الأكبر من هذه الفيتامينات.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic"> ونتيجة هضم غبار الطلع الداخل معدة العسل عند النحلة فإن العسل يحتوي على أنواع من الحموض الأمينية والبروتين ومشتقات الكلورفيل، وعلى أصبغة وروائح عطرية مشتقة من التربينات وأغوال سكرية كالمانيتول. كما يؤكد فيلاتوف احتواء العسل على منشطات حيوية تزيد الأفعال الحيوية في العضوية <font color="#0000ff"> </font></span><font color="#0000ff"><span style="font-size: 14pt">Biostemulators</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">.</span></font><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">والأملاح المعدنية توجد ضمن مكونات العسل وأهمها الكلسيوم والصوديوم البوتاسيوم والمنغنيز والحديد والكلور والفوسفور والكبريت واليود، ويعادل وزنها 0.02% من وزن العسل، وأثبتت تحريات مخابر جامعة موسكو إيوريش</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref7" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn7"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[7]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وجود عناصر معدنية مجهرية </span><span style="font-size: 14pt">microeletemnt</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">من المنغن</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ـ</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">زيوم والسيلسيوم والألمنيوم والبور والكروم والنحاس والليتيوم والنيكل والرصاص والقصدير والزنك والتيتانيوم والأوسيموم وبعض أنواع العسل تحوي الراديوم. والعسل الغامق أعنى بالعناصر المعدنية في الفاتح. وهي بكميتها الضئيلة جداً تقوم بدور هام في العضوية فهي تؤثر على قابلية الإثارة في الجهاز العصبي ونقصها يؤدي إلى فتور نشاط الإنسان في تفكيره وحركته، كما تلعب دوراً في تنفس الأنسجة وفي أعمال الدورة الدموية وتكوين الدم، وهي تنقص في عضوية الشيوخ، ولذا فإن إعطاءها لهم مع العسل هو أمر ضروري جداً.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وهناك مركبات مجهولة في العسل قد يكون لها دور أكثر أهمية مما ذكرنا من المواد، بعضها من خواصه: مثل خاصة تنشيط الكولين الذي يحول دون تكدس الدهن في الكبد، وأشار </span><font color="#0000ff"><span style="font-size: 14pt">Marquardet</span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">إلى أن العسل يحتوي على 2.5 بالمليون من هذه المادة</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref8" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn8"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[8]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">. وأكد كوخ وجود هذا العامل وأنه ينشط تحول سكاكر العنب إلى غليكوجين في الكبد وأسماه عامل الغليكوتيل وله فائدة في استقلاب السكاكر عند السكريين. وأكد أوليفر </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref9" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn9"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[9]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وجود هرمون نباتي في العسل، أما دينغمان فقد وجد هرموناً جنسياً من نوع الأستروجين وأكد آخرون وجود هرمونات ابتنائية </span><span style="font-size: 14pt">Anabolic</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">تفيد في عمليات التصنيع البروتيني.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وعلى هذا نجد أن العسل ليس مجرد غذاء حلو لذيذ فقط، لكنه مخزن كامل لمجموعة من العقاقير العلاجية والوقائية الفعالة وهو وإذا كان قد أخذ دوره فعلاً في جداول الحمية وفي معالجة بعض الأمراض وعند الناقهين، فإن معظم المؤسسات الصحية الحديثة لم تنصف العسل بعد، ولم تتح له المجال اللائق في التداول كعلاج فعال وشاف في كثير من الحالات المرضية المستعصية.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <strong><span style="font-size: 14pt; color: blue; font-family: Simplified Arabic">خواص العسل الحافظة والمضادة للحيوية:</span></strong><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">تدل الوثائق التاريخية أن الشعوب القديمة عرفت الخواص الحافظة للعسل، ولقد استعمل المصريون اليونان القدامى العسل لحفظ موتاهم. ومن المشهور أن جثمان الإسكندر المقدوني الذي توفي أثناء فتوحاته في المشرق قد نقل إلى عاصمته مكدونيا بعد غمره بالعسل. وفي بورما درجت العائلات الفقيرة على حفظ جثث موتاهم بالعسل ريثما يتدبرون أمر دفنها، ومما يدهش له أنهم يأكلون العسل بعد انتشال الجثث منه لاعتقادهم ببقائه صالحاً للأكل.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ومنذ أكثر من قرن كتب سوماركوف</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref10" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn10"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[10]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">يقول: &quot;يملك العسل خواص مدهشة فهو يحفظ الفواكه والخضر واللحم من الفساد. لذا فإن سكان جزيرة سيلان يقطعون اللحم إلى قطع صغيرة ويطلونها بالعسل ثم يضعونها في جوف جذع شجرة مرتفعاً عن الأرض، ويتناولونها على مدى سنة، حيث أن اللحم يبقى وكأنه طازج بل إن مذاقه يصبح أفضل&quot;.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">لقد قام طبيب الجراثيم ساكيت</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref11" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn11"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[11]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">بزرع جراثيم مختلف الأمراض في مزارع من العسل الصافي، لقد أذهلته النتيجة المدهشة، فقد ماتت جميع الجراثيم وقضي عليها خلال أيام: لقد ماتت جراثيم التيفوس بعد 48 ساعة، وجراثيم الحمى التيفية بعد 24 ساعة، والمكورات الرئوية: بعد 4 أيام، وكذا المكورات العقدية والعنقودية، أما جراثيم الزحار والعصوي فقد ماتت خلال 10 ساعات، وأعاد الدكتور لوكهيد تجارب ساكيت وتأكد من نتائجه من أن الجراثيم الممرضة للإنسان تموت بالعسل، لكنه أضاف بأن بعض الخمائر المقاومة للسكريات وغير الممرضة للإنسان يمكن أن تعيش في العسل ولا تؤثر في طعمه.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic"> ويعلل المؤلفون خواص العسل القاتلة للجراثيم بنظريات مختلفة، وقد يكون الأصح بآليات متعددة، فالطبيب الإيطالي أنجيلو دوبيني يعتقد</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref12" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn12"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[12]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أن خاصية العسل الحافظة تعود إلى احتوائه على كمية من حمض النمل </span><font color="#0000ff"><span style="font-size: 14pt">Formic Acid</span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">علاوة على أنه يحجب الهواء عن المادة العضوية ويمنع وصول العوامل المختلفة المؤدية إلى فسادها.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويرى آخرون أن خاصية العسل الحافظة تعود لارتفاع نسبة السكاكر فيه، وهكذا فإن هوشتستر </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref13" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn13"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[13]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">يؤكد أن الجراثيم الضارة بالإنسان لا تعيش في بيئة سكرية عالية التركيز كالعسل، وعلى العكس فإن هذه الجراثيم تنشط في بيئة سكرية، ذات تركيز سكري ضعيف 15 -20 %. فيستوي بناء على هذه الوظيفة المربى والدبس مع العسل. وينقض هذه الفرضية الدراسة التي قام بها ستويمير ملادينوف </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref14" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn14"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[14]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">حيث درس الخواص الحافظة لأنواع من العسل الطبيعي فوضعها في أوانٍ معقمة ووضع في كل منها 100 حبة من كل من الفاصولياء والشعير والقمح والذرة، وقطعاً طازجة حيوانية من الكلى والعضلات والسمك والأفاعي. أغلقت الأواني بإحكام وتركت لمدة سنة في درجة حرارة الغرفة، وللمقارنة أعيدت نفس التجارب ولكن بعسل صناعي. وقد تبين أن الحبوب والقطع الحيوانية التي حفظت مع العسل الطبيعي بقيت على حالها دون تغيير مدة أربع سنوات، حتى أن الحبوب بقيت قابلة للإنتاش، في حين لوحظ تعفن جميع هذه المواد التي حفظت في العسل الاصطناعي منذ اليوم الخامس لحفظها.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وكثيرون يرجعون خاصية العسل المضادة للحيوية إلى التأثير المشترك للخمائر مع السكاكر الموجودة فيه. وهكذا فإن موهريغ وميسنر </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref15" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn15"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[15]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">يؤكدان أن الخمائر الحالة الموجودة في كل من العسل هي المسؤولة عن إبادتها للجراثيم وهي موجودة أيضاً في معي النحل ومعدته.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ومن المجمع عليه اليوم وجود مواد مثبطة لنمو الجراثيم ضمن تركيب العسل، وهي مواد يظن أنها من صنع النحلة. وقد قام البرفسور إبوريش </span><a name="_ftnref16" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn16"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-size: 14pt; font-family: Arial">[16]</span></span></a><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ومساعدوه معهد كييف الطبي بدراسة الخاصة المضادة للحيوية للعسل، وقارنوا تأثيراها مع عسل صناعي مكون من 40% غلوكوز، و30% فركتوز، و0.02% حمض النمل في مصل غريزي. وأخذ للزرع جراثيم مقيّحة من مكورات عقدية وعنقودية وجراثيم التيفية وشميتز. فتبين له أن نمو الجراثيم كان كبيراً في الوسط السكري الصنعي العسل الاصطناعي بينما أثبطت نماذج العسل الطبيعي نمو هذه الجراثيم.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وقد قامت كاغونوفا -إيوريش بزرع الأبواغ الفطرية المولدة للعفن </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref17" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn17"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[17]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">على 20 نموذجاً من العسل فتبين لها أن تلك الفطور المزروعة ماتت كلها مما يؤكد أن العسل يحتوي بالإضافة إلى المواد المضادة للجراثيم على مواد مضادة للفطور العفنة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وقد أجرى الدكتور أويابسكي -إيهور</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref18" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn18"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[18]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وزملاؤه دراسة مخبرية لمعرفة تأثير العسل على فطر المبيضات </span><span style="font-size: 14pt">candida</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">  الذي يؤدي إلى تخريش وحكة في الثنيات وخاصة عند البدينات وبين الأصابع وتكثر عند المصابين بالسكري والإيدز. وقارن تأثير العسل عليها مع العديد من المضادات الفطرية على 72 عينة. وتبين له أن المضادات الفطرية التي كانت فعالة بشكل عام، قد عندت عليها بعض السلالات الفطرية بشكل كامل، ولم تستجب لها في حين استطاع العسل القضاء تماماً على كل هذه السلالات الفطرية المعندة على الأدوية المعتادة. واستنتج الباحثون وجود مادة في العسل لها خاصية القضاء على فطر المبيضات.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أما ريمي شوفان </span><a name="_ftnref19" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn19"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[19]</font></span></span></a><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic"> </span><span style="font-size: 14pt">R. Chauvin</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">فيؤكد وجود مادة مانعة لنمو الجراثيم في العسل ويعزو إليها فقط خلوّه من الجراثيم، وأن عسل الزيزفون والأشجار المثمرة تحوي على نسبة عالية من هذه المادة. وأثبت العالم دولد </span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref20" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn20"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[20]</font></span></span></a><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وزملاؤه وجود مادة مضادة للجراثيم في العسل دعوها </span><span style="font-size: 14pt">Inhibine</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وأنها توقف نمو العصيات التيفية ونظيراتها والمكورات العنقودية المذهبة البيضاء وعصيات شيغا الزحارية وعصيات القيح الأزرق وضمات الكوليرا توغيرها كما تقضي على عصيات الخناق الدفتريا. </span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويصفون الأنهبين بأنها مادة غير ثابتة إذا تعرضت للحرارة، وهي قابلة للإنحلال بالنور، وتنطرح من المصافي فائقة الدقة، لذا لم يتمكنوا من عزلها.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic"> وأكدت أبحاث متشينكو وفيريو </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref21" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn21"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[21]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وجود المادة المانعة </span><span style="font-size: 14pt">Inhibine</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">في العسل، وبينوا أن محلولاً عسلياً بنسبة 17 % يمنع النمو الجرثومي. أما العالم فرانكو فقد أكد أن مزيجاً من العسل 20 % مع الآغار 2% يمنع نمو العصيات التيفية وعصيات القيح الأزرق والزحار.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وأثبت أوسان</span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref22" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn22"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[22]</font></span></span></a><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أن الجروح المحدثة عند الفئران والملوثة بالمكورات العنقودية تنظف بسرعة وتخلو من الجراثيم بفعل العسل. ويرى بوشيزر أن للعسل تأثيراً جاذباً للكريات البيضاء من الدم، والذي ينبه فعل البلعمة، كما يذكر بوثمان التأثير المانع في عسل الأزهار على العصيات السلية. وأن العسل إذا حقن للسمور المصاب بالسل يساعده ضد المرض بالنسبة لنظيره غير المحقون عسلاً.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أما الدكتور جوناتان وايت </span><a name="_ftnref23" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn23"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[23]</font></span></span></a><font color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"><font size="2"> </font></span><font size="2"><span> </span></font></font><span style="font-size: 14pt">J . White</span><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">فقد اكتشف وجود الماء الأوكسجيني في العسل، وأن نسبته في العسل تفوق التركيز اللازم منه ليتوقف النمو الجرثومي 2 بالمليون لذا فهو يرجع التأثير المثبط لنمو الجراثيم في العسل إلى ما يحويه من الماء الأكسجيني. وقبل ذلك وفي عام 1941 كان جوهه</span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref24" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn24"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[24]</font></span></span></a><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">قد اكتشف فيب مرئ النحل عدداً  لها خاصية إفراز خميرة غلوكوز أو كسيداز التي تكون حين تفككها الماء الأوكسجيني. والجدير بالذكر أن المادة المؤثرة في البنسلين الذي استخدمه الإنكليز أثناء الحرب العالمية الثانية هي نفس هذه الخميرة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وأخيراً فهناك فرضية ترد تثبيط العسل للجراثيم بسبب غناه بعنصر البوتاسيوم</span><font size="2"><span style="font-family: Simplified Arabic"><font color="#0000ff"> </font></span></font><a name="_ftnref25" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn25"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[25]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">فهو أي البوتاسيوم يسحب من الجراثيم رطوبتها الضرورية لحياتها نظراً لشراهته للماء فتموت الجراثيم بسبب جفافها.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ونحن نرى ألا تناقض بين هذه النظريات فالعسل في مكافحته للجراثيم وقضائه عليها بوسائط وأسلحة متنوعة يملكها كلها. وهذه حقيقة أكدتها الأبحاث التي ذكرناها، وسنشاهد تطبيقاتها العملية في الفصول القادمة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <strong><span style="font-size: 14pt; color: blue; font-family: Simplified Arabic">حفظ الأنسجة في العسل:</span></strong><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">لقد ازدادت في الآونة الأخيرة احتياجات الطب الحديث إلى الأنسجة الحية المحفوظة كالعظام والعيون والغضاريف والأوعية الدموية وغيرها لإجراء عمليات التطعيم. وقد كانت تحفظ خارج العضوية إما بالتبريد أو ضمن محاليل مختلفة كالمصورة أو محلول رينجر لوك وتايرود وغيرها. وهي محاليل لا يمكن أن نحافظ فيها على هذه الأنسجة عقيمة لمدة طويلة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">كما أن الأنسجة المحفوظة في البرودة كما يقول فيلاتوف </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref26" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn26"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[26]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">تولد فيها البرودة مواد تؤدي بعد إدخالها في جسم الإنسان إلى تفاعلات غير مرغوب فيها، كما أن استعمال المحاليل الغولية تؤدي إلى تموت النسج وعدم صلاحيتها للتطعيم.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وقد بدأ الدكتور </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref27" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn27"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[27]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أكوبيا منذ عام 1945 باستعمال محاليل العسل لحفظ الأنسجة. وأثبت أن محاليل العسل الطازجة 25% و50% تبقى عقيمة خلال سنوات. وبالنسبة للعظام فالمحلول العسلي هو أفضل وسط للحفظ، وخاصة العظام الطويلة فقط بقيت محتفظة بخواصها الحيوية لأكثر من ست سنوات، وكانت نتائج تطعيم العظام بها ممتازة في 250 عملية جراحية أجريت تحت إشرافه.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وقد أثبت ل. ليفيا وب. تسيرلين</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref28" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn28"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[28]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أن النسج الحية المحفوظة بالعسل والمأخوذة بالأصل من الجثث تتعايش مع جسم الآخذ بشكل أفضل من النسج المأخوذة مباشرة من إنسان حي، إلا أن تجاربهما في مشفى العيون التابع لمعهد الطب الثاني موسكو أثبتت أن أفضل تركيز للمحاليل العسلية من أجل حفظ العيون هي 16% وكذا بالنسبة للجلد. أما العظام والغضاريف فإن المحاليل بتركيز 33% هي الافضل.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <strong><span style="font-size: 14pt; color: blue; font-family: Simplified Arabic">كشف الغش في العسل:</span></strong><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">على الطبيب أن يتعلم بعض الاختبارات البسيطة لكشف غش العسل.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">فمن الاختبارات الموجهة </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref29" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn29"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[29]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">البسيطة: نصب قليلاً من الغول المطلق على قليل من العسل، فالعسل النقي لا ينحل في الغول. وإذا وضعنا قطرات من العسل على ورق جريدة أو ورق جاف، نلاحظ أنه تحصل بقعة ناتجة عن وجود الماء المضاف إلى العسل. وإذا غمسنا عود كبريت في العسل ثم أشعلناه فإن ظهور شرارات أثناء احتراق العسل دلت على أنه مخلوط بالسكر، أما العسل النقي فيصبح فيه غليان وتكون شعلته مستمرة.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">ويرى لوتينفز</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><a name="_ftnref30" href="http://www.55a.net/firas/admin_firas_section/control.php?addnews=1#_ftn30"><span class="MsoFootnoteReference"><span style="font-family: Arial"><font size="2">[30]</font></span></span></a><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic"> </span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">أنه إذا انحلت كمية من العسل بضعف وزنها ماء فإن السائل الرائق الناتج يكون ذو تفاعل حامضي بوجود ورق عباد الشمس.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وإذا أذيب 5 غ من العسل في 20 غ ماء مقطراً وأضيف إليه بضع قطرات من نترات الفضة أو كلوريدات الباريوم يظهر لون صدفي بسيط يدل على عدم وجود الكلوريدات أو الكبريتات على التوالي.</span><br /> </p><br /> <p style="text-align: justify" dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /> <span style="font-size: 14pt; font-family: Simplified Arabic">وعندما نصب 1سم³ من الغول المطلق على جدران أنبوب اختبار يحتوي على محلول عسلي2-4 سم³ نجد أن حدود التماس للسائلين تظهر لوناً صدفياً لكنه سرعان ما يزول، وملاحظة منطقة ذات لون بني تشير إلى غشه بسكر نشوي. وإذا صببنا 0.5 سم³من المحلول العسلي فوق 2 سم³ من حمض الكبريت النقي فإن خط التماس الملون يجب ألا يظهر مباشرة، وفي غضون ساعة ينقلب إلى أصفر أو بني فاتح، أما إذا ظهر كخط بني منذ البداية وانقلب إلى أسود خلال 30دقيقة دلّ إلى وجود سكر قصب.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وإذا مزجنا 1غ عسل مع 5غ مـاء وغلينا المزيج وأضفنا إليه بعد أن يبرد قليلاً من اليود فاللون الحاصل إذا كان أزرق أو أخضر دلّ على وجود النشاء.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهناك </span><span style="color: blue; font-family: Simplified Arabic"><font size="2">[31]</font></span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فحصان بسيطان:</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">يذاب 1غ عسل في 5غ ماء مقطر ويترك إلى اليوم التالي فإذا كانت فيه مواد غريبة رسبت في القاع، أما إذا كان المحلول رائقاً فهذا يعني أن العسل نقيا. </span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وإذا أذيب العسل في غول درجته 55 وترك يوماً واحداً فإن وجود رواسب صمغية في قاع الإناء تدل على غشه.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> &#160;<br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: #ff0000; font-family: Simplified Arabic">العسل غذاء قيّم</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">يعتبر العسل بحق مادة غذائية قيمة، يقف في المكان الأول كمصدر للسكريات بين كافة الأغذية. وهي وإن كان بعضها المصنوع من السكر العادي يقدم من الطاقة أكثر مما يقدم العسل1كغ سكر تعطي 3900 حريرة، بينما يعطي 1 كغ من العسل 3150  حريرة إلا أن غناه بالعناصر الأخرى وبنوعية سكاكره تجعل له أفضلية مطلقة لا تقبل الجدل. هذا ويجب أن ينتبه إلى عدم تسخينه فوق درجة 60ْ حتى لا يفقد خواصه.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وتمتاز سكاكر العسل بسرعة امتصاصها من الأمعاء وسرعة وصولها إلى الأنسجة وتمثلها في الكبد. كما أنه أفضل من السكر العادي من حيث أنه يجدد ويحفظ القوة العضلية، ولهذا نجد أن المصارعين الأمريكين </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[32]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">يرفعون نسبة تناولهم للعسل أثناء تدريباتهم الرياضية. </span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويصفه البرفسور</span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[33]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">تاونسند بأنه الطعام الحيوي للرياضيين فهو مصدر سريع للطاقة لا تؤدي كثرته إلى رد فعل مؤذ كالآلام المعدية التي تحصل عند تناول كمية كبيرة من السكر العادي، وقد لاحظ أن الرياضيين الذين يتنافسون لدرجة الإرهاق يستطيعون استعادة نشاطهم بسرعة كبيرة عندما يتناولون شاياً أو قهوة أو عصيراً محلاة بالعسل.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">كما أن العسل عندما يؤخذ بعد التمارين الرياضية فإنه يعوض النقص في الطاقة المبذولة أثناء الأنشطة العنيفة. لقد تبين في تجارب  دوام القدرة أن الذين كانوا يعطون العسل قبل التجربة وأثناءها قد تحملوا مستوى أعلى من الجهد من الذين لم يتناولوه. أما الدكتور وودارد </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Woorard </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Arial">[34]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">المستشار الفخري للفرق الأولمبية، أكد أنه في المباريات العنيفة يحتاج المتنافس إلى كمية كبيرة من السكر ويحدث لديه رجفان يمكن تلافيه بإعطاء العسل.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويساعد العسل على نمو العضوية وخاصة الفتية منها، ويلعب وجود الزيوت العطرية فيه دوراً منشطاً للجهاز العصبي والقلب، لذا يؤكد البرفسور كوستوغلوبوف </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[35]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فائدة العسل للأشخاص المنهكين أو المجهدين فيزيائياً أو فكرياً وللناقهين من الأمراض الشديدة.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic"></span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وتزداد أهمية العسل الغذائية باحتوائه على الفيتامينات الضرورية للعضوية، فالفيتامين ب2 يلعب دوراً هاماً في استقلاب المواد الغذائية  ويزيد في مناعة البدن تجاه الأمراض الإنتانية. أما الفيتامين ب6 فيلعب دوراً مماثلاً في الإستقلاب البروتيني ويؤدي فقده من الغذاء إلى أن تصبح البروتينات وحاصلات هضمها سموماً للعضوية، ويحدث اختلاجات عند الرضع عند نقصه من غذائهم. وحمض الغوليك يساعد في عملية توليد الدم ويشارك في عمل الغدد الصماء. فالهرمون الجنسي ستلبسترول يصبح أكثر فعالية بوجود حمض الغوليك.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويؤكد البروفسور شوفان</span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[36]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">أن العضوية الإنسانية يمكنها أن تمتص كميات كبيرة من العسل دون أي أذى، وقد جرب العالم </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Noecker</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">على نفسه إذ تناول 300 غ من العسل يومياً مع الزيت والطحين دون أن يشعر بأي اضطراب. كما تابع س. ملادينوف </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic">[37]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">تغيرات مستوى السكر في الدم والبول عند 500 مريض كانوا خاضعين للمعالجة بالعسل من 100-500غ طيلة عشرين يوماً، فلم يلحظ أي ارتفاع في مستوى سكر الدم كما لم يلاحظ أي أثر للسكر في البول عندهم.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ووفقاً لرأي زايس </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[38]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic"> </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Zaiss</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">  وفيليبس </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">PHllips</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وكيلاس </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Caillas</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فإن العسل يساعد على هضم الأغذية الأخرى وتمثلها. أما إيوريش </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Ioyrish</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فيقول [39] بأن التجارب أثبتت الخواص المقوية العامة للعسل: فقد زاد وزن المرضى وارتفع الخضاب في دمائهم ونقصت نسبة التنبه في الجهاز العصبي مما جعلهم يشعرون بالراحة والنشاط. وقد ورد ذكر العسل في بعض دساتير الأدوية العالمية مثل </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Oxymel Simplexi</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهو مزيج من العسل والخل بنسبة 3/1.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهذا المزيج اهتم له الأطباء المسلمون وكانوا يسمونه السنكجبين لقوله صلى الله عليه وسلم  : خير الأدم الخل.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهناك أيضاً </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Mel Calchici</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهو مزيج من العسل واللحلاح يوصف للمصابين بالنقرس. </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Mel Rosatum</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وهو مزيج متساوٍ من العسل ومنقوع الورد 50غ من الورد لـ 300 غ ماء ويستعمل كمقبض.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> &#160;<br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: blue; font-family: Simplified Arabic">العسل وداء السكري:</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">يحدث الداء السكري نتيجة قصور في غدة المعثكلة حيث أنها لا تنتج كفاية البدن من الأنسولين -الهرمون الضروري لحرق السكريات وتخزينها- مما يؤدي إلى عدم استفادة البدن من السكاكر بشكل كامل ويطرح الفائض منها مع البول، لذا فبول السكريين حلوٌ غالباً. ويرى كل من بيك </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Beek</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وسمدلي </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Smedley [40</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">] أن الداء ينجم عن تصلب المعثكلة والتهاباها نتيجة الإفراط في تناول السكر العادي وملح الطعام.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويعتبر نقص الغلوكوجين من أهم مظاهر الاضطراب في الداء السكري. ويختزن الغلوكوجين في الكبد عادة ثم يستعمله البدن كأهم مصدر للطاقة على شكل سكر عنب. لكن المصاب بالسكري يعجز عن حرق السكريات، كما يضطرب عنده استقلاب الدهن ويؤدي إلى عدم احتراقها الكامل وإلى تشكل  الحموض الأمينية غير المؤكسدة الخلون </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Aceton</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">واستعمال الأنسولين وهو هرمون المعثكلة يصلح الوضع المرضي ويحول السكاكر إلى غلوكوجين كما يعمل على حرق سكر العنب في الأنسجة. فالأنسولين ملحق في معالجة الداء السكري وليس وسيطاً للشفاء.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">واستعماله عملية شاقة. إذ يتحتم حقنه في أوقات معينة وبمقادير يجب أن تتناسب ونوعية الطعام ومقدار سكر العنب في الدم. ولذا فإن أي مادة يمكن أن تستعمل عن طريق الفم بدلاً عن حقن الأنسولين لا تقدر بثمن. كما أن الحمية التي تمنع المصابين بالسكري عن تناول السكريات طيلة عمرهم أمر لا يحتمل أيضاً.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فإذا كان المريض المصاب بالسكري يستطيع استعمال العسل لتحويله إلى غلوكوجين لتمويل الجسم بمورد للطاقة يحتاجه كثيراً  فإن ذلك يكون ذا قيمة كبرى، وهناك أدلة ثابتة تشير إلى إمكانية ذلك. فالعسل والسكر العادي يختلفان كثيراً في تركيبهما الكيماوي وفي تأثيرهما الغريزي وخاصة بالنسبة للمصاب بالسكري. إن السكر العادي يستقلب في البدن إلى سكر عنب، أما العسل فيتكون من سكر عنب وسكر فواكه، وهناك اختلاف كبير بين سكر العنب وسكر الفواكه، والذي يشكل كما رأينا السكر الرئيسي في العسل يشكل أكثر من 40 % من تركيب العسل.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ولقد تمكن منكوفسكي </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[41]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">بتجاربه على الكلاب بعد استئصال معثكلتها أن يبرهن أن كبد هذه الحيوانات تستطيع تكوين الغلوكوجين من سكر الفواكه، بالرغم من عدم تمكنها من بنائه من سكر العنب، وبرهن كريج </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[42]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">أن حقن سكر الفواكه في وريد السكريين لا يرفع سكر الدم عندهم إلا قليلاً إذ أنهم تمكنوا من تغييبه في الكبد. كما تمكن سايجي </span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic">[43]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">أن يبرهن أن تمثل سكر الفواكه حرقه + تكوين الغلوكوجين سهل في العضوية ولو كانت مصابة بالسكري.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">كما أن تجارب كثيرة أجراها أموس </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Amoss</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وروت </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Rute</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وبفزنر وغيرهم </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[44]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">أثبتت أن تحمل سكر الفواكه واستقلابه في عضوية السكريين أفضل من تحمل غيره من السكاكر وخاصة سكر العنب. ومن أجل هذا ينصح ريزغا السكريين أن يتناولوا العسل عوضاً عن كافة ما ورد في حميتهم من ماءات فحم. </span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وأكد كل من كوخ </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[45]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وبوم غارتن أن حقن سكر الفواكه في الوريد لا يرفع سكر الدم إلا بمقدار ضئيل أقل بكثير من ارتفاعه بعد إعطـاء سك العنب، وعند إعطاء محاليل العسل وريدياً فإن مستوى سكر الدم يهبط أيضاً. وقد قام العالمان كيليان وتوبياش من جامعة فرانكفورت بتجارب هدفها إثبات إمكانية استعمال العسل كمادة للتحلية لدى السكريين فأعطيا كمية متعادلة من العسل وسكر العنب لأشخاص أصحاء وآخرين مصابين بالسكري. فتبين أن ارتفاع سكر الدم بعد إعطاء سكر العنب يكون أكثر وأطول أمداً من ارتفاعه بعد إعطاء العسل، وأن اختلاف تغير سكر الدم هو اختلاف واضح جلي وبعيد عن خطأ التجربة بما لا يقبل الجدل. </span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وعند المصابين بالسكري الذي يطرحون في أبوالهم كميات متعادلة من السكر يومياً فإن هذه الكميات لا تزيد مطلقاً بعد إعطاء العسل لهم. وهناك حالات هبطت كمية السكر المطروحة في البول بعد إعطاء العسل. كما أثبتت المؤلفان أن إعطاء السكريين 20 غ من العسل صباحاً و20غ بعد الظهر دون أن تغيير في كمية الأنسولين أو نوعية الحمية لا تؤثر على مستوى سكر الدم عندهم. </span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويؤكد هذان العالمان أن العسل الصيفي حيث لا تطعم النحلة غير رحيق الأزهار، هو عسل ممتاز للسكريين، أما العسل الشتوي حيث تطعم النحلة السكر العادي فهو  عسل لا يناسب السكريين.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ويؤكد ستراوس وروزنفلد </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[46]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">أن سكر الفواكه وكل السكاكرالتي تعطي بعد تحللها سكر الفواكه كالدكسترين والملزيتوز يعطي ذرتين سكر فواكه + ذرة سكر عنب يتحملها السكريون أكثر من سكر العنب ولها نفس التأثير الحسن عندهم، ولقد توصل منكوفسكي </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[47]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">بتجاربه على الكلاب بأن للعسل فائدة كبرى كمداواة داعمة لإحمضاض الدم الذي يصادف كاختلاط خطير للداء السكري. وكان العالم فون نوردن قد أوحى في كتابه منذ عام 1898 بإعطاء سكر الفواكه لمعالجة تخلون الدم وما يرافقه من سبات أحياناً.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ولعل أقدم مشاهدة عن معالجة الداء السكري بالعسل تعود إلى الطبيب الروسي أ.دافيدوف 15 عام 1915 حيث يقول: &quot;إن العسل يمكن أن يكون ضرورياً للمصابين بداء السكري في كثير من الأحوال، فهو  كمادة حلوة لذيذة يمكنه إذا ما أضيف إلى جدول الحمية الخاص بالسكريين أن يفي برغباتهم نحو المادة السكرية دون أن يحيجهم إلى تناولها بأشكالها الضارة لهم، كما ثبت أن العسل يمنع تخلون الدم وينقص إفراغ سكر العنب في بول المصابين&quot;.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">وقد درس البرفسور </span><font size="2"><span style="color: #0000ff; font-family: Simplified Arabic">[48]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">فاتيف تأثير العسل على الأطفال المصابين بالداء السكري وبين له بشكل لا يقبل الجدل حسن تأثير العسل على سير الداء عندهم. فقد عالج 36 طفلاً مصابين بالسكري بإعطاء الطفل ملعقة شاي من العسل قبل كل طعام 3 ملاعق يومي.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ومن أمريكيا</span><font size="2" color="#0000ff"><span style="font-family: Simplified Arabic">[49]</span></font><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">اشتهر كل من الدكتور مريك من أوهايو وغوس من </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Middel Perry</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">بمعالجة الداء السكري بالعسل بنجاح. أما البرفسور جيورجي مكتشف الفيتامين ج فقد نشر بحثاً عن استعمال حمض العنبر </span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Arial">Succinic acid</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">لمعالجة السكريين. وهذه الملاحظة تبين دور الحموض العضوية الموجودة في العسل إلى جانب حمض العنبر كحمض اللبن والتفاح وغيرها في الداء السكري، ويبدو أنها تعدل من تشكل مادة الخلون  عند المصابين.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">واعتماداً على ما اكتشف حديثاً من أن العسل يحتوي على مواد تعادل بتأثيرها الأنسولين وأن سكره هو سكر الفواكه فإن إيوريش[50] ينصح السكريين بتناول العسل وخصوصاً العسل الفيتاميني الذي حضر في معهد الفيتامينات للأبحاث في موسكو. وهو عسل طبيعي مضاف إليه الفيتامين ب1 و ب و ج، التي ثبت أن لها تأثيراً حسناً على استقلاب السكريات في عضوية المصابين بالسكري.</span><br /> </p><br /> <p dir="rtl" class="MsoNormal"><br /> <span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: Simplified Arabic">ونحن نرى أن المصابين بالسكري يمكنهم أن يجربوا ما ورد على لسان مشاهير الأطباء من تناول العسل بشرط أن يتحروا العسل الصافي الخالي من الغش وأن يتأكدوا من أن النحل نفسه لم يطعم السكر العادي، وأن تجرى المعالجة تحت إشراف طبيب اختصاصي.<br /><br /> منقول عن موسوعة الأعجاز العلمي في القران والسنة<br /><br /> </span><br /> </p><br /> </font><br /> </div><br /> </td><br /> </tr><br /> </tbody><br /></table><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/IaCO-CaUOa-CasiaCaiE-aCaIiaiE-b1-p41149.htm نحل العسل 2009-06-07T18:03:46Z <div align="justify"><br /><br /><br /><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">أسباب ضعف أنتاج المناحل للعسل</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">                                                                 <br /><br />1 -</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">ملكات من سلالة رديئة أو كبيرة السن تضع بيض قليل .</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">هل تعلم بأن مربي النحل في إسرائيل يدخلون على طوائف النحل ملكات جديدة وذات سلالة جيدة<span>  </span>وبعد عاماً تستبدل بملكات أخرى معلومة من موقع نحل انجليزي,<br /><br />.</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">2-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">تقسيم النحل تقسيم جائر <br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">عدم تقسيم النحل قبل مواسم الرحيق القادم الذي يبعدنا عنه مدة تتراوح من شهر إلى شهرين والاستفادة من توفر حبوب اللقاح لزيادة الحضنة<span>  </span>مع التغذية المكثفة التي تصل إلى ثلاث مرات في الأسبوع .وذلك حسب إقبال النحل على التغذية , وعند عدم توفر حبوب اللقاح<span>  </span>نغذى النحل على النكتبول الصناعي<br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">3-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">ندخل طوائف قوية على موسم رحيق عسل السدر أو الزعتر أو النميله . وذلك بأن يكون بداخل كل خلية 10 اقرص حضنه أو أكثر .<br /><br /> </span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">4-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">مرض طفيل الفاروا مرض فتاك<span>   </span>يتسبب في نقص الحضنة وفناء طوائف النحل ونقص محصول العسل .على مربى النحل الكشف دائما على الخلايا ووضع العلاج المناسب<br /><br /> </span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">5-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><span></span><span> </span>ومن أسباب نقص المحصول من العسل التقلبات المناخية مثل رياح الشرقي التي تتلف الأزهار ويعزف النحل على امتصاص رحيقها.وأحسن الأوقات للحصول على رحيق أزهار السدر والزعتر والنميلة. عند<span>  </span>وجود الطل ( الندى)<span>  </span>ليلاً<span>  </span>وفي الصباح درجة حرره عالية تعطي الأزهار رحيق كثيراً</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri"><br /><br />6-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">ويمنع وضع إي علاج أُثناء جمع النحل للرحيق<br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">7-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">تمنع التغذية على النحل<span>  </span>إثناء وجود موسم فيض الرحيق <span> </span>وذلك للحصول على عسل ممتاز<br /><br />.</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">8-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">توفر المياه النظيفة<span>  </span>وان تكون قريبة من المنحل حتى يستفيد منه النحل في الشرب وتلطيف الخلية في الجو الحار <br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">9-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">وضع المناحل في أماكن مظللة في المناطق الصحراوية ذات الحرارة المرتفعة <span> </span>بجانب الشجيرات أو وضع الورق المقوى فوق غطاء الخلية <br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">10-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">        </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">موسم رحيق الزعتر والسدر و النميلة<span>  </span>تتسبب في نقص النحل والحضنة<span>  </span>لدرجة كبيرة وذلك لعدم توفر حبوب اللقاح<span>  </span>ويتجه النحل إلى جمع الرحيق فقط <br /><br />,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">11-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">        </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">بعد فرز العسل نعيد الإطارات الفارغة إلى الخلايا حتى<span>  </span>يقوم النحل بلعق<span>  </span>العسل وإصلاح الإطارات الشمعية .وبعد يومان<span>  </span>نرفع الأقراص <span> </span>ونقوم بتخزينه في مكان محكم الأقفال مع وضع مادة<span>  </span>البارادكس <span> </span>لحفظ الإطارات الشمعية من دودة الشمع<br /><br />.</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">12-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">        </span></span></span><span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><span></span><span> </span>نقوم بتغذية النحل على المحاليل السكرية ووضع النكتبول للخلايا حتى تتكاثر الحضنة<span>  </span>أو نقل النحل إلى مكان فيه <em>أشجار</em> الكافور( الكينيا) للحصول على حبوب اللقاح لزيادة الحضنة والرحيق , والأستعداد لموسم رحيق الشبرو من  أشجار الخروب ,</span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><span></span><span>      <br /><br />basset.0fra.com                        </span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><span></span><span> </span><span> </span><span></span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><font face="Calibri"> </font></span><br /><br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/AOECE-OUY-AaECI-CaaaCIa-aaUOa-b1-p41146.htm نحل العسل 2009-06-03T10:21:43Z <a href="http://www.youtube.com/watch?v=Qk9oC_78Q8w">http://www.youtube.com/watch?v=Qk9oC_78Q8w</a><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/YiaIia-CaaIaE-CaEi-ONEE-aa-sCO-Ea-IaN-b1-p41145.htm نحل العسل 2009-05-30T12:50:30Z <div><br /><font face="Simple Indust Shaded" size="5" color="#517dbf">إمراض النحل</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Indust Shaded" size="5" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#517dbf">أمراض الحضنة:-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#333333">1- مرض تكيس الحضنة :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#333333">المسبب :- <font color="#ff0000">فيروس</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#008000">إعراض الإصابة :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#008000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#333333">1-<font face="Arabic Transparent">وجود ثقوب بأغطية الحضنة المصابة الميتة ,</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#333333">2-<font face="Arabic Transparent">يصيب هذا المرض اليرقات وعند موتها يتحول لونها من الأبيض إلى الرمادي المصفر ثم الأسمر</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3-تتحول اليرقات المصابة على شكل كيس به سائل مائي .. ومن هناء أخذ المرض أسم تكيس الحضنة.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">4-تأخذ القشور المختلفة عن الحضنة شكل القارب.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000">الوقاية :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تقوية الطوائف حتى تتغلب على الإصابة.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent"><font size="4" color="#333333">2- عادة يزول المرض من نفسه عند فيض العسل.</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- أذا أستمر ألمراض بالطائفة نقوم بتغير الملكة بأخرى من سلالة جيدة قوية تحد من انتشار المرض ,</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Tahoma"><strong><font color="#517dbf"><font face="Simple Bold Jut Out" size="5">مرض الحضنة الطباشيرى      Chalkbrood</font><font size="2"> </font></font></strong></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">يصيب هذا المرض يرقات نحل العسل ويسببه الفطر Ascosphaera apis والذي تم تحديده في الولايات المتحدة عام 1968, وينتشر هذا المرض في الأماكن الرطبة الباردة, لذلك فإنه ينتشر في الربيع وأوائل الصيف, ونادراً ما تموت الطوائف نتيجة هذا المرض ولكن في بعض الحالات قد يقل محصول العسل, وأكثر الأطوار حساسية للإصابة بهذا المرض هو طور اليرقة عندما يكون عمرها أربعة أيام, وبقايا اليرقات المريضة يمكن أن تتواجد في العيون السداسية المفتوحة أو المغطاة, ومعظم اليرقات المتأثرة بالمرض توجد في الطور العمودي أو الممتد, ونادراً ما توجد في الطور الملتف.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ويختلف لون اليرقات المصابة حسب تواجد ميسليوم أو جراثيم الفطر، فاليرقات المحنطة البيضاء هى الصفة المميزة لهذا المرض ومنها جاء اسم مرض الحضنة الطباشيري, حيث يرجع اللون الأبيض إلى ميسليوم الفطر الناتج من نمو الجراثيم فى القناة الهضمية مكونة الميسليوم الأبيض اللون الذي يخترقها للخارج ثم يخترق جدار الجسم مكوناً الطبقة البيضاء على سطح جسم اليرقة والتي تكون منتفخة في البداية ثم تنكمش بعد ذلك وتصبح صلبة في شكل الطباشير, وعند تكوين الجراثيم فإن لون اليرقة يتحول إلى اللون الرمادي المبقع بالأسود.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ويسهل إزالة اليرقات المصابة من العين السداسية حيث أن هذه اليرقات يكون لها قوام أسفنجي, ويوجد هذا المرض بشكل شائع في الأطراف الخارجية لقرص الحضنة ولهذا السبب فإنه يعتقد بشكل عام أن الذكور أكثر حساسية لهذا المرض, ولكن معروف حالياً أن الطائفة التي كونت تكتل نتيجة انخفاض درجة الحرارة ولا يوجد نحل كاف لتغطية مساحات الحضنة الطرفية بها فإنها تصاب بهذا المرض في هذه المنطقة, وعندما يصاب عدد كبير من اليرقات فإن اليرقات المحنطة يمكن أن تشاهد على مدخل الطائفة وعلى قاعدة الخلية، أنظر الصورة التالية:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ويتم نقل مرض الحضنة الطباشيري خلال غذاء الحضنة الملوث, وعندما تصاب الطائفة فإن جراثيم الفطر تستطيع البقاء حية على القرص بدون أن تسبب إصابة, ولكن عندما تواتيها الظروف يظهر المرض ويستطيع هذا الفطر أيضا البقاء حياً فى التربة حتى تواتيه الفرصة للدخول للطائفة عبر الغذاء, ويتم انتقال المرض بالرياح أو التربة أو الرحيق أو حبوب اللقاح أو الماء أو عن طريق الملكة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ونادراً ما يشكل هذا المرض خطراً يستدعى المعالجة الكيماوية, ومع ذلك توجد مقترحات عديدة لعلاج المرض كيماوياً منها:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"> 1- يوصى باستخدام محلول الثيمول بتركيز 0.7% وذلك برشه على الأقراص المصابة والجدران الداخلية لصندوق الحضنة حيث أن النحل لا يقبل على استهلاك المحلول السكري إذا أضيف إليه الثيمول.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- يوصى باستخدام مادة Fesia-Form والتي تتكون أساساً من الفورمالدهيد وذلك في محلول مائي بتركيز 4% حيث تقوم أبخرتها بقتل الجراثيم بعد 30 دقيقة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- وجد أن تغذية الطوائف المصابة على 250 جزء في المليون من Benomyl في محلول سكري قد خفضت الإصابة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ولمكافحة المرض يقترح ما يلي:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تحريك الخلايا إلى مناطق مشمسة ذات تهوية جيدة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- إزالة الأقراص المصابة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- تقوية الطوائف المصابة بإضافة نحل إليها.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">4- إذا كانت الإصابة شديدة يتم تغيير الملكة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">5- إذا كان المحتوى المائي بالعسل الموجود بالخلية المصابة أعلى من 19% فينصح بإزالة هذا العسل واستبداله بعسل محتواه المائي اقل من 17% حيث أن ذلك يؤدى إلى انخفاض مستوى الإصابة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">6- تربية نحل العسل من سلالات مقاومة للمرض</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="5" color="#517dbf">2- مرض تعفن الحضنة الأمريكي :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="5" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">يعتبر مرض تعفن الحضنة الأمريكي من اخطر الأمراض التي تصيب النحل حيث انه معدي  وصعب العلاج.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Tahoma" color="#000099"><font size="2"> </font><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">المسبب للمرض   للبكتريا تكون جراثيم  Spores</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000">علامات الإصابة :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- توجد الحضنة ميتة داخل العيون المقفلة . وتصبح أغطية العيون غائرة مثقبة,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- يظهر على  أقراص حضنة الطائفة المصابة رائحة تشبه رائحة السمك المتعفن,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4">3- تتحول اليرقات المصابة إلى كتلة  مطاطية في قاع العين السداسية ثم تجف وتصبح على هيئة قشور ملتصقة بقاع العين السداسية,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000">الوقاية :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#333333">1-<font face="Arabic Transparent"> تربية سلالات مقاومة للمرض كالسلالة الإيطالية.  وانتخاب ملكات</font></font> <font size="4">جديدة قوية كل عامين للطوائف ,</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#111111">2-طريقة العلاج باستخدام صوديوم سلفا ثيازول <span>Sodium Sulfathiazole</span> :</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">يضاف ربع معلقة من المركب لكل جالون محلول سكري ( 3.8 لتر ) ويقدم للخلية المصابة .</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent"><font color="#333333"><font size="4">خلط المركب بسكر بودرة أو محبب بمعدل ثلاث ملاعق  من المركب إلى نصف كيلو جرام سكر وعندئذٍ قم بتعفير عدد 2 </font><font size="4">ملعقة طعام من هذا المخلوط على قمة براويز الحضنة في الخلية .</font></font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- : طريقة العلاج بالتراميسين :</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font size="4"><font face="Arabic Transparent" color="#333333">تحضير محلول سكري 2 : 1 ويتم خلط 2 ملعقة من التراميسين إلى جالون من المحلول السكري ويقدم للخلية المصابة .</font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">يتم خلط 2 ملعقة طعام إلى 20 ملعقة طعام سكر ويتم تعفير أربعة ملاعق طعام على قمم البراويز أو على قاعدة الخلية </font><br /></div><br /><div><br /><font color="#333333"><font size="4">4- جعل الطوائف دائما قوية</font> <font size="4"> وعدم وجود فراغ في صندوق التربية.</font></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4">5- الطوائف المصابة  بشدة تعدم بحرقها حتى لا ينتشر المرض في المناحل .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="5"><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">مراض تعفن الحضنة الأوروبي:-</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="5" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000">المسبب : بكتريا ..<font color="#333333">تصيب اليرقات الكبيرة وغالبا ما تموت اليرقات المصابة قبل قفل العيون السداسية عليها,</font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000">علامات الإصابة:-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- موت اليرقات قبل قفل العيون السداسية عليها ,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- ظهور رائحة تشبه رائحة الخميرة  الحامضة في الخلية المصابة .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- يتحول لون اليرقات بعد موتها إلى اللون الأسود  وتجف وتتحول إلى قشور غير ملتصقة بالعيون ,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000">الوقاية :_</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تقوية الطوائف وإدخال عليه ملكات من سلالات جيدة </font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- <font color="#000000"><font face="Times New Roman"><font size="4">جعل الطوائف دائما قوية</font><font size="3"> </font><font size="4"> وعدم وجود فراغ في صندوق التربية.</font></font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4">3- إبعاد  الطوائف المصابة عن المنحل وحرق إطارات الحضنة المصابة  .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText" align="right" style="padding-right: 0cm; margin-top: 0cm; padding-left: 0cm; margin-bottom: 0pt; direction: rtl; unicode-bidi: embed"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">4- التغذية على محاليل سكرية أو العسل المجفف ويضاف إليها مادة الاستريومايسين أو تراميسين في الربيع أو يعفر التراميسين .</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText" align="right" style="padding-right: 0cm; margin-top: 0cm; padding-left: 0cm; margin-bottom: 0pt; direction: rtl; unicode-bidi: embed"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">  ويجب إعدام الطوائف المصابة بشدة وإحراقها وكل الأدوات الملوثة حتى لا تتأثر الطوائف السليمة .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br />                                                   <font face="Simple Bold Jut Out" size="5" color="#517dbf"><u>ثانياً ** أمراض الحشرة الكاملة </u></font><br /></div><br /><div><br /><u><font face="Simple Bold Jut Out" size="5" color="#517dbf"></font></u><br /></div><br /><div><br /><u><font face="Simple Bold Jut Out" size="5" color="#517dbf"></font></u><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#517dbf">1- مرض النوزيما :_    Norseman </font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">المسبب :- بروتوزوا.. النوزيما, هو حيوان أولي يتسبب في مرض وبائي سريع الانتشار يؤدي إلى هلاك الطوائف وهو شديد الانتشار في المناطق الباردة , يقصر عمر الشغالات ويضمر غدد أنتاج الغذاء الملكي فيها ويتلف مبايض الملكات ويقل إنتاج البيض للملكات,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"><font color="#ff0000"></font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"><font color="#ff0000">علامات الإصابة :-</font> </font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- عند الإمساك بالحلقة البطنية الأخيرة للنحلة المصابة بأظافر اليد فإن رأس النحلة تتحرك بعيداً عن الصدر وذلك لائدفاع القناة الهضمية إليها,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- يصيب المرض الشغالات والملكات حيث تنتفخ بطونها عندما تصاب بالمرض و تمتلاء بسائل يحتوي على جراثيم المرض .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- ضعف الشغالات على الطيران  حيث تشاهد الشغالات المصابة تطير  وتسقط إمام الخلية على الأرض,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"> 4- ضمور الغدد التحت بلعوميه مما يقلل كفاءة الشغالات الحديثة السن في تغذية اليرقات مما يؤثر بالتالي في مقدرة اليرقات على النمو والتطور.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">5- يتبرز النحل داخل الخلية وتتلوث الإطارات بالبراز ,</font><br /></div><br /><div><br /><font color="#517dbf"><font face="Tahoma" color="#000099"><font size="2"><font size="4" color="#333333">6</font>- </font><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">للتشخيص الدقيق للمرض يتم قطع جزء صغير من نسيج القناة الهضمية المصابة ووضعه تحت الميكروسكوب فتشاهد جراثيم النوزيما بوضوح.</font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font color="#008080"><font face="Simple Bold Jut Out"><font size="4"></font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font color="#008080"><font face="Simple Bold Jut Out"><font size="4">الوقاية :-</font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008080"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008080"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- فحص الملكات و النحل المستوردة من الخارج للتأكد من خلوها من المرض .</font><br /></div><br /><div><br /><font color="#333333"><font size="4"><font face="Arabic Transparent">3-<font color="#000099"><span style="font-variant: normal">  <font color="#333333"> </font></span></font><font color="#333333"><span>التأكد من خلو الملكات المستوردة من المرض بفحص بعض الشغالات المرفقة وذلك بإخراج قناتها الهضمية وشد مؤخرة البطن بالملقط,</span></font></font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font color="#333333"><font size="4"><font face="Arabic Transparent"><font color="#000099"><span><font color="#333333"> 4-</font> <font color="#333333">فتكون معدة الحشرات المصابة منتفخة خالية من التحززات ولونها أبيض شفاف وعند شدة الإصابة تصبح سوداء وتضمر أما السليمة فهي ذات لون قرنفلي محمر  .</font></span></font></font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">5- تعالج الطوائف المصابة ببعض الأدوية التي تضاف على المحاليل السكرية للتغذية وهي :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">فيوجا جليلين  بنسبة 05 ر %  أو  سلفاكونيو كسالين  بنسبة 04ر %  أو كلورومنتستين بنسبة05ر% </font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">6-  فيموديل بى إضافته مع التغذية بمعدل 5 جم للخلية ,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Simple Bold Ruled" size="4" color="#517dbf">مرض الدوسنتاريا  :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Simple Bold Ruled" size="4" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">مرض غير ميكروبي ويتسبب من تعرض النحل للبرد الشديد أو تغذية النحل  على غذاء متخمر.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">أو عدم غسل المربي  للغذيات .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000">أعراض الإصابة :-</font> <br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تبرز النحل داخل الخلية .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2-</font> <font size="4">البراز لونه معتم ورائحته كريهة .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000">الوقاية :-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تدفئة النحل جيداً في الشتاء .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- تقوية الطوائف .</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- استعمال غذيات  نظيفة وتغسل باستمرار</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">4 - عدم ترك المحلول السكري لفترة طويلة في الخلية,</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent"><font size="4"><font color="#333333">5- تغذية الطوائف على مواد نظيفة  سهلة الهضم .</font></font></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">6- العلاج بالمضاد الحيوي مثل  التريمسين مع المحلول'السكري.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#517dbf">مرض الأكارين :-</font> <br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ينتشر هذا المرض في معظم دول العالم ويكثر انتشاره في أوروبا ويسبب هلاك كثير من طوائف النحل حيث يصيب القصبة الهوائية الصدرية ويمتص عصارة جسم النحلة من جدر هذه القصبات الهوائية ويتسبب في موت الشغالات مباشرة وينتقل المرض بواسطة النحل السارق .</font><br /></div><br /><div><br /><font color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#ff0000">المسبب :- نوع من الأكاروس.</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#ff0000">أعراض الإصابة :-</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">1- يشاهد النحل المصاب يزحف في جماعات خارجا من الخلية .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">2- انتفاخ بطن الشغالات المصابة وانفصال  أجنحتها وموت الكثير منها أثناء زحفها.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="PT Simple Bold Ruled" size="4" color="#339966">الوقاية والعلاج:-</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">1- تقوية الطوائف </font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">لقد استخدمت طرق ومواد كيماوية مختلفة في مكافحة حلم الأكارين نذكر منها:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">2- مبيدات أكاروسية مثل Methyl Salicylate:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font size="4"><font face="Arabic Transparent" color="#333333">والذي يوضع في عبوات زجاجية بكل زجاجة 60 جم مزودة بفتيل وتوضع هذه الزجاجة داخل الخلية حيث تعمل أبخرة هذه المادة على قتل الحلم, وعيب هذه الطريقة هو أن النحل نفسه قد يتأثر بالتركيزات المستخدمة من المادة الفعالة.</font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">3- مزيج فرو Frow's Mixture:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ويتكون هذا المخلوط من النيتروبنزين والجازولين وزيت فرو بنسبة 2: 2: 1 على الترتيب حيث يتم العلاج برش ربع ملعقة صغيرة من هذا المزيج على قطعة من القماش يتم وضعها داخل الخلية فوق البراويز التي في المنتصف (كتلة النحل) وذلك في بداية أو نهاية الشتاء. </font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"> ويكرر هذا العلاج 7 مرات خلال يومين, ولكن عيب هذه الطريقة أيضاً هي أن أبخرة المزيج قد تؤدى إلى قتل الحضنة وقصر عمر الشغالة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">4- التدخين بأشرطة الكبريت:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font size="4"><font face="Arabic Transparent" color="#333333">وتتلخص هذه الطريقة في تجهيز أشرطة ورقية سميكة مموجة يتم غمسها في محلول نترات البوتاسيوم 30% ثم تجفف وتدهن بطبقة رقيقة من عجينة الكبريت ثم يتم تجفيفها مرة ثانية ثم توضع في المدخن للتدخين بها على الخلية.</font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">ويتم التدخين على الخلية ثلاث مرات يومياً ولمدة عشرة أيام متتالية ثم مرة واحدة أسبوعياً.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">5- استخدام مواد طاردة للأكاروس:</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font size="4"><font face="Arabic Transparent" color="#333333">6 - المنتول  Menthol:</font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">وتتم المعاملة به في نهاية الخريف أو في في بداية الربيع والمعاملة به في نهاية الخريف تعتبر معاملة آمنة بل وفعالة.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">وقد تم إنتاج عبوات من المنتول تحتوى كل عبوة على 50 جم من بلورات المنتول حيث يتم وضع هذه البلورات على قاعدة الخلية وتظل من 2: 3 أسابيع.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">وبالرغم من تأثير المنتول على النحل وخاصة في الجو الحار فإن مكافحة حلم الأكارين به تعتبر اقتصادية, هذا وقد تم تسجيل المنتول فى الولايات المتحدة عام 1989 ضد الأكاروس حيث أنه بعد 20 سنة من الأبحاث أثبت فعاليته ضد حلم الأكارين.</font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font size="4"><font face="Arabic Transparent" color="#333333">7- حامض الفورميك Formic Acid</font></font><br /></div><br /><div dir="rtl" class="MsoBodyText"><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">وفى هذه الطريقة يستخدم لوح الكرتون المشبع بحامض الفورميك كما ذكر فى مكافحة حلم الفاروا, هذا ويمكن تجهيزها محلياً باستخدام حامض الفورميك بتركيز 70% حيث يتم نقع قطعة من الورق المقوى بمقاسات 30 سم x 20 سم x 1.5 سم وتوضع فوق قمة الإطارات بالخلية, وتكرر المعاملة خلال نفس الأسبوع.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">.</font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333">8-أو تعالج الطوائف المصابة  بوضع مادة سلسلات اليمثيل</font>  <font size="4">داخل زجاجات حيث تتبخر وتقضى على المرض,</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#517dbf">تسمم النحل بالمبيدات الحشرية</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">تؤثر المبيدات الحشرية والفطرية   المستعملة في مقاومة الآفات على المحاصيل الزراعية وقت أزهارها تأثيرا شديد على النحل السارح حيث تقضى على عدد كبير من الشغالات التي ترعى على الأزهار,</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#339966"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#339966">الاحتياطات الواجب اتبعاها  للتخفيف من تأثير المبيدات :-</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#339966"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">1-  إعلام  مربي النحل قبل رش المبيدات حتى يتم إبعاد  المناحل عن المناطق التي ترش بالمبيدات .</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">2-ينصح غلق الخلايا أثناء رش المبيدات وتفتح عند الغروب مع التغذية على المحاليل السكرية طول فترة الرش,</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">3- ينصح باستعمال  المبيدات على النباتات في الصباح الباكر أو عند الغروب حتى لا يكون النحل سارحاً ,</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333">4- أاستعمال مبيدات </font><font size="4">أقل سمية  على النحل من شركات معترف به دولياً</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4">          اعدد م/ عبد الباسط رزق عبد الحميد</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4"></font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#333333"> المصدر تم نقل بعض المعلومات عن الأمراض من موقع مؤسسة مملكة النحل مشكورين</font><br /></div><br /><div><br /><font size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#333333"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div><br /><font face="Arabic Transparent" size="4" color="#ff0000"></font><br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/AaNCO-CaaIa-b1-p41144.htm نحل العسل 2009-05-12T11:56:57Z <div align="justify"><br /><font face="Simple Indust Shaded" size="5" color="#008000">تربية الملكات<br /><br /><br /><br /></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Broken" color="#008000"><img src="http://i44.servimg.com/u/f44/11/94/14/65/laying10.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><br />تربى الملكات في الطبيعة بواسطة الشغالات عند احتياج الطائفة لذلك <br /><br /></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Broken" size="4" color="#ff0000"><u><br /><br />الغرض من تربية الملكات:-<br /><br /></u></font><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><u><font face="PT Bold Broken" size="4" color="#517dbf"></font></u><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf">1-لتغير الملكات الرديئة +</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf">2-لتزويد الطوائف الناتجة من التقسيم .</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf">3- لتعويض الطوائف التي فقدت ملكتها ,<br /><br /></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading"><font color="#517dbf">4-لاتجار فيها وانتخاب سلالات ممتازة تقاوم الإمراض .</font></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#ff0000"><u><br /><br />طرق تربية الملكات:-</u></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" size="4" color="#339966"><br /><br />أولاً :-الطريقة الطبيعية:-</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf"><br /><br />1- نختار أحد الطوائف القوية المزدحمة بالشغالات حديثة السن ونرفع الملكة حيث تشعر باليتم.</font><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf"> ونضعها في قفص الملكات(قفص بنتن)ونضعها في طائفة أخرى .</font> <br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading" color="#517dbf">2-نأخذ قرص به بيض ملقح من طائفة أخرى سلالتها ممتازة ويزال ماعليها </font> <font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">من نحل ويوضع في الخلية التي رفعنا ملكتها  ويتم رفع الحضنة المفتوحة به حتى لاتقوام الشغالات بزرع بيوت الملكات في كل الخلية,</font> <br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">3-تبدأ الشغالات في بناء بيوت الملكات على البيض الملقح والمختار من سلالة جيدة الموضع به.</font> <br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">4-بعد قفل بيوت الملكات وقبل خروج الملكات العذارى منها بحوالي يومين يقطع كل بيت ملكي باحتراس بسكين بجزء من القرص الشمعي ويلصق في مكان مساو ى له في احد أقراص  الحضنة للطائفة المحتاجة  إلي ملكة مع التاكد أنها خالية من بيوت الملكات قبل نقل البيت الملكي إليها,</font> <br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf"><font size="4" color="#008000">ثانياً :- الطريقة التجارية:-<br /><br /><br /><br /></font></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf"><img src="http://i54.servimg.com/u/f54/11/94/14/65/th/tarbet10.jpg" border="0" alt="Click above to add it to the post (tarbet10.jpg)" title="Click above to add it to the post (tarbet10.jpg)" /><br /><br /><br /><br />تستعمل هذه الطريقة لإنتاج عدد كبير من الملكات بقصد التجارة بطرود النحل وبيع الملكات من السلالات الممتازة,وتتم في الخطوات الآتية</font><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">:-</font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">1-صناعة الكؤوس الشمعية :-</font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">-حيث يتم صهر شمع النحل النقي في حوض  صغير على النار <br /><br /><br /><br /></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">2-نحضر قلم خشبي يسمى قلم الكؤوس الشمعية ويغمس القلم في الشمع المنصهر  بعمق 1سم .عدت مرات.حتى نحصل على <br /><br /><br /><br />القوام المناسب ثم يترك ليبرد الشمع المتكون على القلم قليلاً من الوقت .. وبعد ذلك يفصل الكأس الشمعي بحرص  وينظف القلم بقطعة من القماش وتعاد العملية بصنع كأسى شمعي أخرى,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">3-يجهز إطار خشبي مثبت عليه عارضة خشبية أو أكثر وتلصق الكؤوس الشمعية على العوارض بواسطة شمع منصهر أو (لصفة أمير) التجارية .   على أبعاد مناسبة ,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">4-يجمع النحال الغذاء الملكي من العيون السداسية بالمنحل المحتوية على يرقات عمرها لا يزيد عن يومين,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">5-يخفف الغذاء الملكي بمثل حجمه من الماء الدافئ . وتوضع نقطة صغيرة في قاع كل كأس شمعي.</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">6-ينقل إلى كل كأس يرقة عمر يوم بواسطة إبرة التطعيم ,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">7-ترفع الملكة من طائفة قوية مزدحمة بالشغالات الحديثة السن كما يرفع منها أقراص الحضنة المفتوحة . ويوضع الأطار <br /><br />المحتوى على الكؤوس المطعمة في وسط   الأقراص  بصندوق التربية .حيث تقوم الشغالات بتكملة الكؤوس الشمعية الى بيوت <br /><br /><br /><br />ملكات . وبعد قفل البيوت تنزع برفق وتوزع على طرود النحل المقسمة. أو الطوائف المحتاجة,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#ff0000"></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#ff0000"><u>إدخال الملكات على الطوائف:-</u></font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><u><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#ff0000"></font></u><br /></div><br /><div align="justify"><br /><u><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#008000">أدوات إدخال الملكات:- <br /><br /><br /><br /><img src="http://i64.servimg.com/u/f64/11/94/14/65/th/large_10.jpg" border="0" alt="Click above to add it to the post (large_10.jpg)" title="Click above to add it to the post (large_10.jpg)" width="124" height="93" /><br /><br /><br /><br /></font></u><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">1- قفص إرسال الملكات  إلى الإمكان البعيدة(<font color="#ff00ff">قفص بنتن) </font><font color="#517dbf">يتكون من ثلاثة فراغات يملا أحدها بالكاندى-- النكتبول وتوضع <br /><br /><br /><br />الملكة مع عدد من الشغالات حوالي عشرة  شغالات في الفراغين الآخرين . يوجد في القفص فتحتان أحدهما تصل إلى الكاندي<br /><br /><br /><br />  والثانية إلى الملكة  والشغالات.. و كلتا الفتحتين مغطاة بالسلك الشبكي ..عند وصول القفص وبه الملكة والشغالات  يرفع غطاء <br /><br /><br /><br />الكاندي الجانبي . ويوضع القفص بين إطارين وسط الخلية بحيث يكون السلك الشبكي لأسفل... تبدأ الشغالات بالطائفة في<br /><br /><br /><br /> تغذية الملكة كما تأكل الكاندي في القفص  وتتمكن من عمل خلال الكاندي  يصل للملكة حيث تخرج من خلاله الملكة بعد إن <br /><br /><br /><br />تعود النحل عليها . ويتم عن طريق قفص بنتن إرسال الملكات  من بلد لاخر,</font></font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">2- قفص نصف الكرة :- وهو عبارة عن قفص من السلك الشبكي على هيئة نصف كرة يوضع فوق الملكة أو البيت الملكي على <br /><br />فرص الشمع بالخلية  ويترك على الملكة امدة3 أيام ثم يرفع حيث يكون النحل قد تعود على الملكة,</font> <br /><br /><br /><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#ff0000"><u>طرق إدخال الملكات:-</u></font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">1- باستعمال قفص إرسال الملكات .<br /><br /></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">2-باستعمال قفص نصف الكرة .</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">3-غمس مؤ خر جسم الملكة بالعسل وذلك بدهن مؤخرة بطن الملكة بالعسل ,ثم يدخن على قمة الأقراص في الخلية التي لا <br /><br /><br /><br />يوجد به ملكة وتوضع الملكة بين الأقراص حيث يلعق النحل الملكة ويتعود عليها,</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" size="4" color="#ff0000"><u>احتياطات الواجب مراعاتها قبل إدخال الملكات:-</u></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf"><br /><br />1-رفع الملكة القديمة من الطائفة قبل إدخال ملكة جديدة لأن النحل لا يقبل ملكتين .</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">2- التخلص من بيوت الملكات أن وجدت في الطائفة المراد إدخال ملكة لها.</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">3- التأكد من عدم وجود الأم الكاذبة في الطائفة المراد إدخال ملكة لها.</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">4- إدخال الملكات على الطرود أحسن من إدخالها على طائفة قوية</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">5- يجب توفر الغذاء بالطائفة المراد إدخال ملكة لها.</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">6- إذا رفعت أقراص الحضنة المفتوحة من الطائفة قبل إدخال الملكة عليها يساعد على سرعة قبول النحل للملكة الجديدة .<br /><br /></font>  <br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">                                             والسلام عليكم</font> <br /><br /><br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf"></font><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="Simple Bold Jut Out" color="#517dbf">م/ عبد الباسط رزق عبد الحميد</font> <br /><br /><font face="Simple Bold Jut Out"><font color="#ff0000"><u> <font size="4">w  w  w . basset.0fra .com</font></u></font></font> <br /><br /></div><br /><div align="justify"><br /><font face="PT Bold Heading"><font color="#517dbf">  </font></font> <br /></div><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/ENEiE-CaaasCE-b1-p41142.htm نحل العسل 2009-04-14T11:00:10Z <p style="margin: 0in 0in 0pt" dir="rtl" class="Publishwithline"><br />&#160;<br /></p><br /><span><font face="Calibri" size="1"> </font></span><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'"><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'">الأمهات الكاذبة ( الشغالات البياضة )<br /><br /><br /><br />                  انزل   اسفل الصفحة     <br /><br /><img src="http://i64.servimg.com/u/f64/11/94/14/65/eio_ca11.jpg" border="0" /><br /><br /></span></span><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'"><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: 'Arial','sans-serif'">تعريفها :- هي شغالات تقوم بوضع بيضاً غير ملقح في بعض الأحوال عند فقد الملكة لمدة طويلة . ولا يوجد بالطائفة<span>  </span>بيض أو يرقات<span>  </span>شغالات في السن المناسب لإنتاج ملكة بدل المفقودة..<span>  </span>وإهمال مربي النحل الكشف على الطوائف لمدة طويلة .</span><span style="font-size: 14pt; color: black; font-family: 'Arial','sans-serif'">فعند فقد الملكة لسبب ما تبدأ الشغالات في البحث عن بيض ملقح<span>  </span>أو يرقات ناتجة عن بيض ملقح في سن أقل من ثلاثة أيام لتقوم ببناء بيت ملكي عليها<span>  </span>وإنتاج ملكة جديدة<span>  </span>للخلية .. فإذا لم تجد<span>  </span>بيض ولم يتدخل مربى النحل<span>  </span>ويسرع في إدخال ملكة جديدة أو تزويد الطائفة<span>  </span>بقرص به بيض ملقح من طائفة أخرى<span>  </span>في الوقت المناسب. تبدأ بعض الشغالات في تناول الغذاء الملكي<span>  </span>بكمية كبيرة<span>  </span>مما يودي<span>  </span>إلى نمو<span>  </span>مبايضها , وتضع بيض غير ملقح<span>  </span>ينشا عنه ذكور فقط<span>  </span>بقصد المحافظة على بقاء<span>  </span>الطائفة .<span>  </span>ولكن تقل الشغالات في الطائفة وبعد فترة تموت الطائفة ,<br /><br /></span><u><span style="font-size: 18pt; color: #4f81bd; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'">علامات وجود الأمهات الكاذبة:</span></u><u><span style="font-size: 18pt; color: #4f81bd; font-family: 'Times New Roman','serif'">-<br /><br /><br /><br /></span></u><font color="#000000"><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">1-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span></strong><span></span><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">وجود أكثر من بيضة واحدة في العين السداسية ,<br /><br /></span></strong><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span></strong></font><font color="#000000"><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">2-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span></strong><span></span><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">وجود البيض بالأقراص بدون انتظام .<br /><br /></span></strong><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span></strong></font><font color="#000000"><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">3-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span></strong><span></span><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">يكون البيض ملتصق بجدار العين السداسية .<br /><br /></span></strong><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span></strong></font><font color="#000000"><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><span>4-<span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span></strong><span></span><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'">كثرة حضانة الذكور<span>  </span>.<br /><br /></span></strong><strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"></span></strong></font><strong><u><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'">أضرار الأمهات الكاذبة</span></u></strong><strong><u><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'Simple Bold Jut Out'"> :</span></u></strong><strong><u><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'Times New Roman','serif'">-<br /><br /><br /><br /></span></u></strong><font color="#000000"><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'">1- </span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Arial','sans-serif'">وجود الأمهات الكاذبة يؤدى إلى فناء الطائفة <br /><br />.</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"></span></font><font color="#000000"><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Arial','sans-serif'">2</span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'">- الطائفة التي بها<span>  </span>الأمهات الكاذبة لا تقبل إدخال ملكة<span>  </span>جديدة عليها,<br /><br /></span></font><u><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'PT Simple Bold Ruled'">طرق التخلص من الأمهات الكاذبة</span></u><u><span style="font-size: 18pt; color: #0070c0; font-family: 'Simple Bold Jut Out'"> :-<br /><br /><br /><br /><br /><br /></span></u><u><span style="font-size: 14pt; color: #c0504d; font-family: 'Times New Roman','serif'">الطريقة الأولى:-</span></u><u><span style="font-size: 14pt; color: #c0504d; font-family: 'Times New Roman','serif'"><span style="text-decoration: none"> <br /><br /><br /><br /></span></span></u><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">ضم الطائفة التي ظهرت بها الأمهات الكاذبة<span>  </span>إلى احد الطوائف القوية الأخرى بالمنحل باستعمال ورق الجرايد<span>  </span>وهي اسلم طريقة للتخلص من الأمهات الكاذبة.<br /><br /></font></span><u><span style="font-size: 14pt; color: red; font-family: 'Times New Roman','serif'">الطريقة الثانية:-<br /><br /><br /><br /></span></u><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">1- يقفل باب الخلية على الطائفة التي بها<span>  </span>الأمهات الكاذبة<span>  </span>وتنقل<span>  </span>إلى مكان آخر بالمنحل بعيداً عن مكانها الأصلي , ونضع في مكانها خلية أخرى فارغة بها بعض أقراص حضنه في مراحل متنوعة<span>  </span>وأقراص بها<span>  </span>عسل وحبوب لقاح<span>  </span>وأقراص بها بيض مخصب من عمر1-3-أيام,<span>  </span>بدون نحل من طوائف أخرى بالمنحل ,<br /><br /></font></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">2- تفرش<span>  </span>قطعة من القماش الأبيض<span>  </span>أمام الخلية<span>  </span>التي الأمهات الكاذبة<span>  </span>ثم ترفع الأقراص منها وتهز بشدة فوق قطعة القماش فيسقط عليها النحل<span>  </span>ثم يطير عائدا إلى مكان<span>  </span>خليته الأولى حيث يجد خلية مزودة بأقراص<span>  </span>الحاضنة والعسل<span>  </span>فيتعلق بها ,<br /><br /></font></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">3-<span>  </span>بعد هز كل الأقراص<span>  </span>يتبقى على قطعة القماش بعض الشغالات لا تستطيع أن تطير لثقل جسمها<span>  </span>يكون معظمها من الأمهات الكاذبة<span>  </span>فيطوى عليها القماش وتعدم .<br /><br /></font></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">4-<span>  </span>توزع الأقراص الشمعية التي كانت بالطائفة المحتوية على الأمهات الكاذبة<span>  </span>بدون نحل<span>  </span>وبعد كشط أغطية الذكورتوزع على الطوائف الأخرى بالمنحل<br /><br />,</font></span><font color="#000000"><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"><span><font face="Calibri">5-</font><span style="font: 7pt 'Times New Roman'">    </span></span></span><span></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%; font-family: 'Times New Roman','serif'">ندخل على الطائفة الجديدة التي تخلصنا<span>  </span>من أمهاتها<span>  </span>الكاذبة<span>  </span>ملكة جديدة ملقحة أو تزود بقرص به بيت ملكي أن وجد او نتركها تربى ملكة جديدة من البيض الملقح الذى ادخلنه عليه ,<br /><br /></span><span style="font-size: 14pt; line-height: 115%"></span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">              </font></span><font color="#000000"><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'">( والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته)</span><span></span><span><span></span><font face="Calibri" size="3"> <br /><br /></font></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"></span></font><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">  <br /><br /> </font></span><span style="font-size: 14pt; font-family: 'Times New Roman','serif'"><font color="#000000">م /عبد الباسط رزق عبد الحميد</font></span><span><font face="Calibri" size="3" color="#000000"> </font></span><br /><br /><br /><br /><font face="Arial" color="#000000"><a href="http://www.basset.0fra.com/">www.basset.0fra.com</a>  </font></span><br /> http://basset.0fra.com/aIa-CaUOa-b1/CaAaaCE-CasCDEE-CaOUCaCE-CaEiCOE-b1-p41141.htm